京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社(京都府または滋賀県勤務) 洋食調理 調理部門 ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル
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京の味を創る、あなたの技と情熱が織りなす至福のおもてなし
■一流ホテルでイタリアン料理の腕を磨ける
■京都・滋賀の名門ホテルでの勤務チャンス
■資格取得支援制度で技術向上をサポート
■95%の方が1年後に正社員登用の実績あり
ーー【京都の名門ホテルで上質な料理を創り出す喜び】
京都センチュリーホテルとザ・サウザンド京都。京都を代表する格式あるホテルで、あなたの調理技術を活かしてみませんか?イタリアンをメインに、朝食ブッフェや格式高い宴会料理、華やかな婚礼料理まで、幅広いジャンルの調理に携われます。
お客様の特別な時間を彩るお料理を通して、「おもてなしの心」を表現できる、やりがいに満ちた環境です。 琵琶湖の絶景を望む「琵琶湖ホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅が広がります。
ーー【スキルアップとキャリア形成を応援する職場環境】
京阪ホテルズ&リゾーツでは、あなたの成長を全力でサポートします。資格取得支援制度を活用してソムリエや利き酒師などの専門性を高められるほか、研修制度も充実。従業員食堂は1食300円とリーズナブルで、福利厚生も充実しています。
中途入社の方は原則契約社員からのスタートですが、なんと95%の方が1年後に正社員登用されています! 確定拠出年金制度もあり、長く安心して働ける環境が整っています。あなたの料理人としての夢を、京都の名門ホテルで叶えませんか?
※2025年06月19日時点の情報です
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仕事内容
当社が運営する「ザ・サウザンド京都」、「京都センチュリーホテル」でイタリアンをメインにブッフェや宴会料理(一般宴会・婚礼)などの調理業務を幅広くご担当いただきます。
※入社後当社が運営する「琵琶湖ホテル(滋賀県大津市)」で勤務していただく可能性がございます。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
契約社員
- 勤務地 / アクセス
京都市下京区東塩小路町680
JR京都駅から徒歩2分
- 勤務時間
1カ月単位の変形労働時間制(実働:月平均172.58時間)
平均残業時間:月20時間
【シフト例】
・(1)6:00~15:00
・(2)9:00~18:00
・(3)11:00~20:00
・(4)14:00~23:00
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
210,000円~300,000円
※資格手当支給(規定による)
※時間外手当支給(全額)
【別途支給手当】
交通費支給上限50,000円/月
時間外手当
昇給:年2回
賞与:年2回
雇用期間:有期 原則12カ月(原則1年後正社員登用、場合により契約社員として契約更新)
※試用期間:14日(同条件)- 休日・休暇
シフト制
月8~9日休み
入社後直近10月、4月に10日付与(2019実績で90%以上取得)
慶弔休暇、産前・産後休暇、介護・看護休暇
年間休日110日- 福利厚生
・社会保険完備
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種補助
・従業員食堂(1食300円)
・リロクラブ加入
・資格取得支援制度(規定あり)
・研修制度
・慶弔見舞金
・従業員貸付制度
・定年後の再雇用制度
・正社員登用制度(当社の中途採用者は原則契約社員での入社。その内95%が1年後に正社員登用。)
・退職金制度(確定拠出年金、正社員登用時より)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・シティホテル、リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストラン、ゲストハウスでの調理業務経験
■歓迎経験・資格・スキル
・調理師免許、ソムリエ、利き酒師、英語(日常会話)、安全衛生関連の資格、防火防災関連の資格
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。