バンヤンツリー・東山京都 和食料理長（シェフ・ド・キュイジーヌ）

■月給48万円以上、あなたの経験と技を正当に評価
■京都の地で、和食の伝統と革新を追求する
■メニュー開発からチーム育成まで、料理長として腕を振るう
■充実した福利厚生で、長く安心して働ける環境

ーー【京都の風情と和食の粋を極めるおもてなし】
京都の美しい景観に囲まれた場所で、お客様に心から安らぎを感じていただける和食を提供します。
日本の四季折々の食材を活かし、伝統的な技法と現代的な感性を融合させた、記憶に残る一皿を創造してください。
お客様一人ひとりの心に寄り添い、最高の食体験を通じて感動をお届けすることが私たちの喜びです。
和食の奥深さを追求し、お客様の特別な時間を彩るおもてなしを共に築き上げていきましょう。

ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】
経験豊富な料理長として、和食レストランの調理部門全体を統括し、メニュー開発からスタッフ育成まで幅広くご活躍いただけます。
チームをまとめ、品質を維持するリーダーシップを発揮しながら、若手料理人の育成にも力を注いでください。
月給480,000円〜550,000円に加え、企業型確定拠出年金や従業員割引、グループホテルの宿泊割引など、安心して長くキャリアを築ける環境です。
あなたの情熱と技術で、新たな和食の歴史を共に創造しませんか。
※2026年04月30日時点の情報です

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