下鴨茶寮 伏見食房 【新卒】食品製造・調理(27卒)
仕込みから出荷までの工程を通じて、確かな手仕事の基礎を築いていきます。
■年間休日120日、プライベートも充実
■月給200,120円、昇給・賞与で頑張りを評価
■食材のプロとして幅広い調理技術を習得
■資格取得支援や研修で成長を後押し
ーー【食の伝統を支える、新たな挑戦の舞台】
下鴨茶寮の伝統と革新が息づく伏見食房で、あなたの料理人としての才能を開花させませんか。ここでは、厳選された旬の食材を扱い、繊細な下準備から調理、盛り付け、そしてお客様のもとへ届ける最終工程まで、食のプロフェッショナルとして幅広い技術と知識を習得できます。一つ一つの工程に心を込め、最高の品質を追求する姿勢が、あなたの成長を力強く後押しします。食への深い情熱を持つ方にとって、日々の業務が大きな学びと喜びとなるでしょう。
ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】
当社では、従業員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。年間休日120日とプライベートも大切にできる環境で、心身ともに充実した日々を送れます。社会保険完備はもちろん、資格取得支援制度や各種研修制度も充実しており、あなたのキャリアアップを積極的に応援。日々の頑張りは昇給や年2回の賞与でしっかりと評価され、モチベーション高く仕事に取り組めます。食への情熱を仕事に活かし、安定した環境で成長し続けたい方に最適な職場です。
仕事内容
・食材(魚、野菜など)のカット・洗浄・下準備
・調理(煮る・焼く・揚げるなどの加熱作業)
・盛付・トッピング(具材を決められた配置で盛り付け)
・パック詰め・シーラーでの封止
・ラベル貼り・表示チェック
・製品の検品(異物混入の確認、計量チェック)
・出荷前の箱詰め・仕分け作業
・作業場の清掃 など
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67
- 勤務時間
1年単位の変形労働時間制
・9:00〜18:00 (実労働時間8時間)
・8:00〜17:00も繁忙期にはあり
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:200,120円
昇給:年2回(業績・評価による)
賞与:年2回(業績・評価による)
雇用期間:無期
※試用期間:あり(規定に準ずる)- 休日・休暇
シフト制
年間休日120日
有給休暇
オンボーディングサポート休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
生理休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・各種ライフイベントお祝い金
・子どもの入学祝いプレゼントなど
・慶弔見舞金
・定期健康診断(年1回)
・社員割引制度(料亭お食事割引・オリジナル商品割引)
・社員表彰制度(年12回・表彰者は褒賞金支給)
・バースデープレゼント
・資格取得支援制度(受験料・褒賞金支給)
・社員紹介制度
・各種研修制度(オンボーディング研修、お茶事研修、サービス英会話研修、e-Learning)- 応募条件
※学歴不問
■必須経験・資格・スキル
・文理不問
■歓迎経験・資格・スキル
・第二新卒、院卒歓迎
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
