熱海 金城館 調理スタッフ(調理長候補)
おもてなしの心で輝くあなたへ。寮完備で安心のスタートを切り、新しいキャリアを築きませんか。
■月5,000円からの寮完備で新生活を応援
■月給290,000円からスタート!安定収入
■6ヶ月で調理長へ昇格!キャリアアップ
■年間休日114日!プライベートも充実
ーー【熱海で彩る、おもてなしの食体験】
熱海の地で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。
当施設では、訪れる皆様に心温まるひとときをお届けするため、旬の食材を活かしたバイキング料理に力を入れています。あなたの培ってきた調理の技術と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心を存分に発揮できる場所です。
お客様の笑顔を直接感じながら、料理人としての喜びを日々実感できる環境がここにあります。
ーー【経験を活かし、未来を拓くキャリアパス】
調理長候補として、厨房全体のマネジメントをお任せします。
バイキング調理業務はもちろん、シフト作成や原価・在庫管理、そして次世代の育成や新メニュー開発にも携わっていただきます。入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスがあり、あなたの経験と意欲を正当に評価します。
年間休日114日、寮完備など、安心して長く働ける環境で、あなたの料理人としての夢を共に実現しましょう。
※2025年11月17日時点の情報です
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
- U・Iターン歓迎
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、
・バイキングの調理業務全般
・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、メニュー開発等
入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
静岡県熱海市昭和町10-33
JR東海道線「熱海駅」車10分
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- 勤務時間
6:00〜21:00の間のシフト制(実働8時間)
※中抜け休憩あり
※お客様の宿泊人数の状況によって、勤務時間が多少異なる場合があります。
※休憩は法定通り付与
時間外勤務:有り- 給与
月給:290,000円〜
【全国転勤できる方】月給:355,130円
【全国転勤できる方(料理長昇格後)】月給:400,000円
【地域限定(静岡・栃木・群馬)の方】月給:355,130円
【地域限定(静岡・栃木・群馬)の方(料理長昇格後)】月給:360,000円
■別途支給手当
通勤手当:駅駐輪場代も含む/上限50,000円/月
■モデル年収例
3,600,000円〜4,800,000円
雇用期間:無期
※試用期間:6カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
公休月9日〜10日休み
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
出産・育児休暇(取得実績あり)
年間休日114日- 福利厚生
・社会保険完備
・時間外手当
・残業手当
・慶弔見舞金
・制服貸与
・マイカー通勤OK(駐車場無料利用可/ガソリン代規定内で支給)
・賄い有(ホテルによる)
・確定拠出年金制度有- 応募条件
※学歴不問
■必須経験・資格・スキル
・調理経験者(包丁を使った実務経験が目安)
・調理師免許をお持ちでない方も応募可能です。入社後に調理免許を取得頂きます。
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:全国転勤できる方または地域限定(静岡 or 群馬 or 栃木 or 長野 or 福島)勤務できる方を求めています。
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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