正社員
調理・キッチンスタッフ
ホテル・旅館

ホテルJALシティ名古屋 錦 調理

住所 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与
月給 /
200,000 310,000

名古屋の中心地で、あなたのアイデアが光る。ホテルJALシティ名古屋 錦で調理のプロフェッショナルを目指しませんか?

ホテルJALシティ名古屋 錦の直営レストランCafe Canal 1610にて、洋食調理スタッフを募集しています。給与は月給200,000円~310,000円、食事手当や住宅手当、家族手当も充実。経験豊富な料理長と共に働き、毎月変わるランチメニューの開発にも参加可能です。衛生管理や在庫管理など、調理業務全般をお任せします。高卒以上、調理師免許をお持ちの方、ぜひご応募ください。あなたの腕とアイデアで、名古屋の食文化をさらに豊かにしましょう。※2024年08月08日時点の情報です

  • 残業月30時間以内
  • 未経験者歓迎
  • 未経験者歓迎

仕事内容

「ホテルJALシティ名古屋 錦」内の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。


――【具体的な業務内容】
・朝食・ランチ・ディナーの調理業務全般
・衛生管理
・在庫管理・発注
・食器洗い・店内清掃 など

有名ホテルやレストランでスーシェフ、メインシェフを経験した料理長と共に、キッチン業務全般をお任せします。ランチメニューが毎月変わるため、あなたのアイデアをメニュー開発に反映することも可能です。

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

愛知県名古屋市中区錦1-16-36

名古屋市営地下鉄東山線「伏見駅」徒歩7分、名古屋市営地下鉄桜通線「国際センター駅」徒歩9分、JR東海道本線「名古屋駅」徒歩15分

勤務時間

5:00~21:45の間で実働7.75時間シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制

<シフト例>
・5:00~13:45
・7:00~15:45
・12:00~20:45
・13:00~21:45ほか

※早朝勤務の場合、前日から仮眠室をご利用いただくこともできます
※残業月平均10時間

給与

【月給】
200,000円~310,000円
基本給:184,750円~299,750円

【別途支給手当】
交通費支給(月上限30,000円)
時間外手当(全額支給)
食事手当6,750円
住宅手当8,500円~13,500円(単身者8,500円~健康保険の被扶養者(配偶者・子)がいる場合は13,500円)
家族手当(配偶者11,000円、子(2人まで)1人5,500円)

昇給:年1回(7月)※昨年実績:800円~22,900円(人事考課による)
賞与:年2回(6月/12月)※昨年実績:計0.9カ月分

■モデル年収例
27歳/経験4年(主任)/年収3,500,000円
35歳/経験10年(係長)/年収4,500,000円
45歳/経験20年(課長)/年収5,500,000円

雇用期間:無期
※試用期間:6カ月/同条件

休日・休暇

シフト制(月8~10日休み)
有給休暇(半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
年間休日110日(有休は別途付与)

福利厚生

・社会保険完備
・研修制度(E‐ラーニング/グループオリジナル)
・定年後の再雇用制度(上限65歳まで)
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種費用補助
・自社の施設利用割引あり
・オークラニッコーホテルズグループ優待あり
・転勤なし
・ロッカー貸与

応募条件

■必須経験・資格・スキル
・高卒以上
・調理師免許をお持ちの方(調理実務は経験不問)
・正社員勤務経験者

■歓迎経験・資格・スキル
・調理実務経験がある方
・できればホテルレストラン経験者

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定

面接関連事項・予定地

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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