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新富良野プリンスホテル 製菓│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可
北海道富良野市中御料
富良野の大自然からなる癒しのリゾートで、お客様を笑顔にするスイーツを
★☆業界トップクラスの知名度・安定性！☆★
＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ
＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業
＊業績は賞与や豊富な手当等で還元
＊月8～9日休み、残業少なめ
＊20代活躍中！豊富な育成実績あり
北海道の大自然を満喫できる「新富良野プリンスホテル」。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤の元、お客様に笑顔と癒しを届けるスイーツを作りませんか？
――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』
夏は450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニング！2025年リニューアルして開催します。冬は雪の妖精として知られる「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、大自然を活かした様々なアクティビティが楽しめるリゾートホテル。
テレビドラマで使用された温もりのある喫茶店や美しい箱庭でのウェディング、クリスマスケーキ、愛らしいシマエナガをモチーフにしたケーキなど、作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数！さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
- 産休・育休取得実績あり
- 寮社宅・住宅補助あり
- 交通費全額支給
仕事内容
「新富良野プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・仕込み～調理
・食材の仕入れ・在庫管理
・メニューの企画・開発
・清掃業務 など
■当ホテルのスイーツについて
テレビドラマに使われた木造りの喫茶店「珈琲 森の時計」では、ミルで挽いた味わい深い珈琲に合うスイーツを提供し、心休まる優しい時間を演出します。クリスマスシーズンには繊細な技術が光るさまざまなケーキをご用意。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。
■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて
調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。
期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
募集内容
- 募集職種
パティシエ・菓子職人
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
北海道富良野市中御料
JR根室本線「富良野駅」から車で約10分
- 勤務時間
0:00～24:00の時間帯でシフト制
1カ月単位の変形労働時間制（休憩時間を除き変形期間を通算して1週あたりの勤務時間40時間以内）
もしくは交替勤務／実働8時間（1週間の実働40時間）
※休憩60分
※給与に変動はございません
※時短勤務原則不可（入社後での相談は可）
【シフト例】
5:00～14:00
10:30～19:30
13:00～22:00ほか- 給与
【月給】
173,720円～
【別途支給手当】
交通費全額支給（規定有）
深夜手当支給（深夜勤務の場合）
こども手当
別居手当
残業代支給
昇給：年1回（4月）※昨年実績：3,095円
賞与：年2回（7月／12月）※昨年実績：計約4カ月分
■モデル年収例
35歳／入社3年目／年収3,540,000円
※試用期間なし- 休日・休暇
シフト制（月8～9日休み）
・有給休暇（取得率65.9％／5日以上の連休相談OK）
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇（取得率91.9％）
・介護・看護休暇
・リフレッシュ休暇
・半日休暇制度
・結婚休暇
・子の看護休暇
・介護休業制度
※年間休日107日（有休は別途付与）- 福利厚生
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・退職金制度
・従業員食堂有
・健康管理支援
・柔軟な働き方の支援
・カムバック制度
・お祝い金制度
・結婚祝い金
・出産祝い金
・入学祝い金
・西武グループ施設利用優待
・資格取得支援制度- 応募条件
※学歴不問
■必須経験・資格・スキル
・調理師免許
・何らかの調理経験
■歓迎経験・資格・スキル
・ホテルでの勤務経験
※ホテル以外での経験も歓迎します！
＜求める人物像＞
・おもてなしの心を持って働ける方
・専門性を極めたい方
・食に興味のある方
・ホテル業界に興味のある方
・レストランの経営に挑戦したい方
・資格取得に対して、向上心のある方
・周囲と協力しながら業務を進められる方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募いただいた後、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します
▼書類選考
▼面接（2回）※WEB面接対応（可）
▼内定
※応募～内定までは2週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
「新富良野プリンスホテル」にて行ないます。
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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