SHARI THE TOKYO SUSHI BAR 和食料理長

東京都中央区銀座2-4-18アルボーレ銀座ビル8F

月給 /

310,000 円〜

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銀座で和食の未来を創る、料理長の一歩を踏み出そう！

銀座の中心で、四季折々の食材を活かした彩り豊かなロール寿司を提供するレストラン【SHARI THE TOKYO SUSHI BAR】で、あなたの和食の技術と情熱を活かしませんか？月給310,000円～の好条件で、料理長として人材育成や売上管理など、店舗運営全般にも携わることができます。上質な食事と美酒を提供する当店で、新しい挑戦を始めましょう！興味のある方はぜひお問い合わせください。
※2025年05月19日時点の情報です

年間休日120日以上
寮社宅・住宅補助あり

2025/06/03 更新

仕事内容

ランチ・ディナーの一般営業。厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、伝統を継承した和のスタイルでご提供しています。 ※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみいただけるレストランです。
料理長として、人材育成・売上管理など、店舗におけるマネージメント全般にも携わっていただきたいと思っています。

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募集内容

募集職種: 料理長・料理長候補
雇用形態: 正社員
勤務地 / アクセス: 東京都中央区銀座2-4-18アルボーレ銀座ビル8F; JR山手線有楽町駅京橋口より徒歩5分
勤務時間: 1カ月単位の変形労働制（週平均40時間）
※別途定めるシフトによる（1日6～12時間労働）
※休憩は法定通り付与
給与: 【月給】
310,000円～
（内訳）
基本手当：234,085円～
勤務手当：75,915円～
※上記給与には、毎月定額で支払われる手当として、食事補助（店舗による）単身赴任手当（入社後の異動に限る）通勤交通費支給（上限3万円/月）役職手当住宅手当）を含みます

【別途支給手当】
通勤交通費支給（上限3万円/月）
時間外手当

【昇給】
年1回（3月）

【雇用期間】
有期 3カ月
※試用期間：なし
休日・休暇: シフト制
年間休日123日
福利厚生: 詳細はお問い合わせください
応募条件: 詳細はお問い合わせください

選考フロー

選考の流れ: ▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
面接関連事項・予定地

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情報提供元：

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲: 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲: 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）: 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

SHARI THE TOKYO SUSHI BAR 和食料理長

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