SHARI東急歌舞伎町タワー 和食料理長
東京都新宿区歌舞伎町1-29-1東急歌舞伎町タワー5F
110席カウンターでお客様の反応を見ながら、店舗運営まで見渡す料理長を目指せます。
■月給310,000円からスタート、昇給も年1回
■公休月8日と特別休暇8日でプライベートも充実
■彩り豊かなロール寿司や鉄板焼、和食料理を提供
■料理長としてマネジメントにも挑戦できる環境
ーー【食の喜びを追求する、創造性豊かな舞台】
厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、カウンタースタイルで楽しめる鉄板焼や和食料理を提供しています。お客様に心から喜んでいただける一皿を追求し、あなたの創造性を存分に発揮できる環境です。食への情熱を形にし、感動を届ける喜びを共に分かち合いませんか。
ーー【キャリアアップを支援する、成長できる職場】
調理業務だけでなく、料理長として人材育成や売上管理といった店舗マネジメント全般にも携わっていただきます。将来を見据え、料理人としてのスキルアップはもちろん、経営視点も養える貴重な経験を積むことができます。あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する体制が整っています。
仕事内容
朝食・ランチ・ディナーの一般営業を行っていただきます。 厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、カウンタースタイルでお楽しみいただける鉄板焼や和食料理を提供します。
料理長として、人材育成・売上管理など、店舗におけるマネージメント全般にも携わっていただきたいと思っています。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
東京都新宿区歌舞伎町1-29-1東急歌舞伎町タワー5F
西武新宿駅より徒歩2分
新宿駅より徒歩7分
- 勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制（1日6~12時間労働）
※休憩は法定通り付与
時間外勤務：無し- 給与
月給：310,000円
基本給：234,085円~
勤務手当：75,915円~
■別途支給手当
通勤手当：上限30,000円/月
昇給：年1回（3月）
雇用期間：無期
※試用期間：3ヶ月- 休日・休暇
シフト制
公休月8日
特別休暇8日（夏季休暇と年末年始休暇を合わせ、年間通して好きな時に取得可）
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
介護休暇- 福利厚生
・社会保険完備
- 応募条件
詳細はお問い合わせください
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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