ANAクラウンプラザホテル新潟 ホテルレストランの中国調理
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本場の技で織りなす一皿一皿に、お客様の笑顔が花開く至福の瞬間を共に創りませんか
■新潟駅から徒歩10分の好立地
■20~50代まで幅広い年代が活躍中
■料理人としての腕を磨ける環境
■国際的ホテルブランドでの経験が積める!
ーー【一流の中国料理で新潟の味覚を彩る】
ANAクラウンプラザホテル新潟では、お客様に至福のひとときをお届けする中国料理の調理スタッフを募集しています!レストランでのお食事から、宴会場での華やかなコース料理、売店で販売する本格中華のテイクアウトまで、幅広い調理技術が身につきます。
新潟の豊かな食材を活かした中国料理の真髄を極めながら、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきませんか?
ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】
経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるチャンスがたくさんあります。シフト制なので、プライベートとの両立も可能です!
中国料理の奥深さを追求しながら、プロの料理人としてのキャリアを着実に積み上げることができます。あなたの情熱とセンスを活かして、新潟の食文化を世界水準のおもてなしで表現してみませんか?
※2025年09月08日時点の情報です
仕事内容
中華調理のお仕事です。具体的には…
・レストランで提供するお料理(個人、グループ)
・宴会場で提供するお料理(コース、立食)
・売店で販売するお料理(弁当、総菜)の調理を担当します。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
新潟県新潟市中央区万代5-11-20
新潟駅より徒歩10分
- 勤務時間
9:00~21:00の間でシフト制(休憩は法定通り付与)
【シフト例】
・9:00~17:45
・12:00~20:45- 給与
【月給】
190,000円~280,000円
【別途支給手当】
交通費支給 月上限15,000円
時間外手当
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(7月/12月)+年度末1回(3月)
※試用期間:3カ月/同条件- 休日・休暇
シフト制(月8~9日休み)
・誕生日休暇
・有給休暇
・産前産後・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
※年間休日103日- 福利厚生
・社会保険完備
- 応募条件
詳細はお問い合わせください
選考フロー
- 選考の流れ
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▼内定
情報提供元:
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。