ホテル日航プリンセス京都 調理・キッチンスタッフ
京都の中心で、お客様の笑顔を彩るお料理を。あなたの腕で特別な一日を演出してみませんか。
■京都の中心地でアクセス良好な職場
■宴会料理で多彩な調理スキルを習得
■充実した研修制度で成長をサポート
■従業員食堂など福利厚生が充実
ーー【お客様の特別な日を彩るおもてなしの料理】
京都の中心に位置する当ホテルでは、お客様の大切な一日を彩る宴会料理を提供しています。
法人・個人問わず、様々なシーンでご利用いただくパーティで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。仕入れから仕込み、調理、盛り付け、片付けまで、一貫して携わることで、お客様の心に残るお料理を生み出す喜びを感じられます。
和食や中華など幅広いジャンルに触れ、料理人としての視野を広げながら、お客様の笑顔を追求するおもてなしの心を育んでいきましょう。
ーー【安心して長く働ける充実の環境とキャリア支援】
私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。
月給193,000円からスタートし、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。週休2日制でプライベートも充実させながら、メリハリをつけて働けます。従業員食堂や各種割引制度、社会保険完備はもちろん、フィロソフィー研修やホスピタリティ研修など、人として成長できる機会も豊富です。
資格取得支援や生産地訪問による食材講習など、調理人としての専門性を高めるサポートも充実しており、着実にキャリアアップを目指せる環境です。
仕事内容
ホテル内の宴会部門にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。仕入れや仕込みから、調理・盛り付け、片付けまで、調理業務全般をお任せします。
<具体的には>
・食材の仕入れ・仕込み
・料理の調理・盛り付け
・調理後の片付けなど
宴会料理のため、段取りや仕込みが非常に重要です。パーティは法人・個人問わず多様で、20~80名規模のご予約が中心。レストラン調理スタッフと一緒に和食や中華の調理に当たっていただく場合もあるので、多彩なスキルを身につけられます。
募集内容
- 募集職種
宴会調理
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630
地下鉄烏丸線四条駅5番出口より徒歩約3分
阪急烏丸駅より徒歩約5分
阪急烏丸駅より徒歩約5分
- 勤務時間
9:00〜21:00の間の7.5時間勤務
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:193,000円〜300,000円
【即戦力(ある程度の経験者)】月給:240,000円
■別途支給手当
通勤手当:実費支給上限45,000円/月
昇給:年1回
賞与:年2回(6月・12月)
※試用期間:3カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
週休2日制(シフト月8日〜9日休み)
年次有給休暇(入社時より付与、日数は入社時期によって異なる)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇(育児短時間制度あり)
介護休暇
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・時間外手当
・退職金制度あり
・制服貸与
・資格取得サポート
・従業員持株制度(奨励金支給あり)
・財形貯蓄制度
・個人年金積立
・京セラ各種保険制度(生命保険、自動車保険など)
・従業員割引制度
・社内レクリエーション(ボーリング大会、BBQなど)
・従業員食堂あり
・フィロソフィー研修
・ホスピタリティー研修
・通信教育(修了者半額補填)
・新入社員フォローアップ研修
・資格取得奨励(奨励金支給)
・調理の衛生に関する講習会
・生産地訪問による食材講習
・社内クロストレ- 応募条件
詳細はお問い合わせください
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

/job-static-images/v2/1043.jpg.webp)
