エスパシオ 箱根迎賓館 麟鳳亀龍 和食料理(一般職~アシスタントマネージャー)
箱根の地で、お客様の心に残る和食の技を磨きませんか。おもてなしの心を大切にする方をお待ちしています。
■箱根の美しい自然の中で、和食の腕を振るう
■お客様の心に残る一皿を創り出すやりがい
■月給240,000円から、賞与年2回で安定
■月9日休み、年間休日108日で私生活も充実
ーー【箱根の地で紡ぐ、至福のおもてなし】
箱根の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様の心に残る和食の数々を創造しませんか。一皿一皿に真心を込め、お客様の記憶に深く刻まれるような感動体験を提供することが私たちの使命です。食材の選定から盛り付け、そして客室内での提供に至るまで、細部にわたるおもてなしの精神を大切にしています。あなたの技術と感性で、お客様の旅を彩る特別な時間をお届けしてください。
ーー【成長を支える環境と、安定した働き方】
当施設では、あなたのキャリアアップを積極的に支援する環境が整っています。研修制度や資格取得報奨制度を活用し、和食料理人としての専門性をさらに高めることが可能です。月給240,000円からのスタートに加え、年2回の賞与や昇給制度で日々の努力を正当に評価。月9日休み、年間休日108日とプライベートも大切にしながら、長く安心して働ける職場です。従業員食堂や社内割引制度も充実しており、働きやすさを追求しています。
※2025年11月18日時点の情報です
- 英語を活かす
- 駅徒歩5分以内
仕事内容
ホテルを利用されるお客様に心を込めておもてなしをする仕事です。
料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。
・食材の仕入れ仕込み
・料理の盛り付け
・客室内での料理提供
・調理器具のメンテナンス
・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割など
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72番地
箱根登山電車「宮ノ下駅」より徒歩約5分
箱根登山バス「宮ノ下駅」下車徒歩2分
- 勤務時間
シフト制1日7.5時間勤務
※休憩は法定通り付与- 給与
月給:240,000円〜420,000円
基本給:240,000円〜420,000円
■別途支給手当
通勤手当:当社規定支給上限50,000円/月
昇給あり
賞与:年2回
■モデル年収例
3,400,000円〜5,500,000円
雇用期間:無期
※試用期間:あり(法人規定に基づき決定)- 休日・休暇
シフト制
月9日休み
有給休暇(初年度10日)
特別休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
年間休日108日- 福利厚生
・社会保険完備
・従業員食堂
・研修制度
・資格取得報奨制度
・競技・大会・コンクール参加支援制度(当社の定めた競技・大会・コンクールのみ)
・社内割引制度
・制服貸与
・定期健康診断- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・該当職種での経験5年以上必須
■歓迎経験・資格・スキル
・ホテル業ご経験者優遇
・日常/ホテル英会話ができればなお可
・調理師免許取得者優遇
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

/job-static-images/v2/1043.jpg.webp)
