ベネッセハウス フレンチレストラン・厨房(調理)
安藤忠雄建築と瀬戸内の美食。洗練された舞台で、次なる一皿を
■社員寮完備!単身入居で月額約1万円の低負担!
■朝食ビュッフェ×夜はコース料理で腕を磨ける
■引越費用10万円・赴任交通費も会社が全額負担
■美術館や宿泊など施設利用割引制度が充実!
ーー【瀬戸内の島で、アートと食が交わる唯一無二の厨房へ】
直島という特別な島に佇むベネッセハウスは、アートと自然、そして食が一体となった稀有な宿泊施設です。
朝は海の光を感じながらビュッフェの仕込みを、夜は丁寧に仕上げるコース料理の調理を。日常とは異なる豊かな環境の中で、あなたの料理への情熱とおもてなしの心を、存分に活かしていただけます。
ここでの一皿一皿が、ゲストの旅の記憶に深く刻まれていきます。
ーー【サポート充実の環境で、料理人としての可能性を広げよう】
資格取得支援や階層別研修、さらには社外レストランへの研修実績もあり、料理人としての成長を会社全体でしっかりと後押しします。
シフトは前月に希望を集約して作成するため、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。社員食堂や退職金制度など生活面の安心感も。
チームワークを大切にしながら、一歩ずつキャリアを積み上げていきましょう。
※2026年2月20日時点の情報です
仕事内容
ご経験に応じ、フレンチレストランの厨房にて調理業務全般をお任せします。
朝食・夕食の仕込みや調理、それに付随する業務全般をお願いします。
朝食はビュッフェ形式、夕食はコース料理です。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
香川県香川郡直島町364-1
- 勤務時間
シフト制(実働8時間)
・5:00~14:00(休憩1h)
・12:00~22:00(休憩2h)など
※前月に休みの希望等を集約し、1カ月ごとのシフトを作成しています- 給与
【月給】
220,000円~327,500円
※上記基本給に、時間外手当などの各手当が支給され
【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当
昇給:年1回
賞与:年2回(支給基準:夏1.5カ月、冬1.5カ月)
■モデル年収例
20代:年収400万円 30代:年収450万円
雇用期間:無期- 休日・休暇
シフト制
有給休暇:あり
特別休暇:あり
年間休日111日(月9日間)- 福利厚生
・社会保険完備
・社員寮・社宅あり(本人負担額:単身入居の場合、平均1万円/月)
・退職金制度
・共済会
・社員食堂(1食200~300円)
・資格取得支援制度(受験料等 会社負担)
・施設利用割引制度(ホテル宿泊、美術館鑑賞、レストラン・カフェ飲食、ショップ物販など)
・人事制度に基づき、階層別研修・役職研修を実施
・社外(レストラン)研修の実績あり
・※赴任時の交通費(片道)は会社が負担します
・※引越費用10万円まで会社が負担します- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・料理店、居酒屋(ジャンル問わず)での調理業務経験がある方
・協調性のある方
■歓迎経験・資格・スキル
・専門料理店(洋食)料理店での経験
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
