正社員
料理長・料理長候補
ホテル・旅館

大江戸温泉物語 嬉野館 ホテル・旅館 / 正社員 / 料理長・料理長候補

住所 佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2091
給与
月給 /
220,000 270,100

料理長候補をお任せします。寮・社宅・食事補助あり!

緑あふれるのどかな環境で、新生活を始めませんか?月額5,000円~30,000円の寮と、社宅を完備しており、食事補助もあり!スタッフの生活を支える福利厚生が充実した職場です。良い仕事には良いプライベートが大切と考え、107日と多めの年間休日をご用意しました。昇給と年2回の賞与もあり、給与面からもしっかりサポート。資格取得助成制度でさらに上を目指すあなたを支えます。お気軽にお問い合わせください。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

仕事内容

大江戸温泉物語 嬉野館において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。

<業務内容>
・調理業務
当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。
和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。

・管理業務
エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。

「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。
やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

募集内容

募集職種

料理長・料理長候補

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2091

電車の場合:九州新幹線新大牟田駅で乗り換え。JR新幹線つばめ、JRかもめ経由でJR大村線・彼杵駅から車で約15分

車の場合:長崎自動車道・嬉野ICから5分

勤務時間

変形労働時間制(1カ月単位)
(1)6:00~15:00
(2)12:00~21:00
(3)13:00~22:00
※(1)~(3)は代表的な勤務時間です。6:00~22:00の間で他の勤務シフトもあります。
※1日4~12時間の勤務シフト制(1日あたりの標準労働時間8時間)

休憩時間:60分
時間外勤務:月平均30時間(原則の延長時間は、1カ月45時間とする。繁忙期に限り、45時間を超えることがある)

給与

月給220,000円~270,100円
基本給:147,900円~183,900円

等級手当:10,000円
深夜手当:10,400円~12,700円
固定残業代:51,700円~63,500円
※固定残業(時間外)手当は時間外労働の有無にかかわらず45時間相当分の時間外手当として支給。
超過分は別途支給します。
通勤手当:会社規定により実費支給(上限なし)
調理手当:5,000円

昇給:年1回・1月あたり0円~6,000円(前年度実績)
賞与:年2回・計0.70カ月分(前年度実績)※業績に応じて支給

※試用期間:3カ月(期間中は同条件)

休日・休暇

シフト制(月8~9日休み)
有給休暇(6カ月経過後、10日付与)
慶弔休暇
※年間休日107日

福利厚生

社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
マイカー通勤可(駐車場あり)
転勤の可能性あり(西日本地区)
資格取得助成制度あり
従業員割引制度あり
慶弔見舞金制度あり
食事補助あり

応募条件

学歴不問・経験不問
普通自動車運転免許(AT限定可)
調理師免許取得者を歓迎

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録ください
▼書類選考
▼面接(3回)
▼内定

面接関連事項・予定地

面接3回の内、1次はWEB選考可(ZOOM予定)

求人を紹介してもらう

情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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