防府グランドホテル ホテル・旅館 / 正社員 / 宴会調理
シティホテルの宴会調理スタッフ募集。賞与年2回、月8日休みなど好待遇
「自分の料理でもっと多くのお客様に喜んで欲しい」そんな想いを抱えている方にぴったりです。地元では有名なシティホテルである、防府グランドホテルではブライダルの宴会調理スタッフを募集中。ハレの日に多くの方に喜んでもらえる、そんな場に相応しい料理の調理技術を身につけませんか。入社にあたりご経験は不問です。賞与年2回、月8日休み、有休取得率は90%以上と、プライベートも大切にできる環境です。
【この企業・施設について】
防府グランドホテルはJR防府駅から徒歩8分の場所にあります。私たちがおもてなしで目指すのは、お客様に上質な空間でゆったりとした「ひととき」を過ごしていただくこと。シングルルーム、ツインルームなど用途に合わせた客室をご用意しています。スイートルームは家具やアメニティなどすべてに拘りぬいた空間。レストランのみのご利用も可能で、ウエディングや各種ご宴会や会議、イベントなどにもご利用いただいています。
- 産休・育休取得実績あり
仕事内容
防府グランドホテルにて、ブライダルの宴会調理をお任せします。上質なサービス提供を通して、ホテルとともに成長していきませんか?
<具体的な業務>
ブライダル、宴会の調理業務全般
<ブライダルの料理について>
コンセプトは「大切な人の"笑顔”が咲く生涯でもっとも贅沢なフルコース」。私たちがご提供したいと思うのは、料理の先にある「大切な人たちの笑顔」。お料理は癖がなく、誰もが楽しめる味を追求しています。和のエッセンスが感じられるフランス料理を、結婚式らしい華やかな彩でご提供しています。
<仕事のやりがい>
今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。
<仕事のきびしさ>
言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
募集内容
- 募集職種
宴会調理
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
山口県防府市駅南町15-20
JR山陽本線「防府駅」より徒歩8分
- 勤務時間
10:00~19:00(1日実働8時間/休憩60分)
※月単位での変形労働時間制
※平均残業時間:月5~20時間
※時短勤務OK- 給与
月給220,000円~
※月給には固定残業代20時間分28,000円が含まれます。超過分は別途支給します。
※年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします。
昇給:年1回(2月)
賞与:年2回(7・12月)昨年度実績2カ月分
通勤手当
役職手当
成績手当
達成手当(事業年度別に設定)
時間外手当(20時間超過分は別途支給します)
※試用期間:6カ月
<想定年収>
3,000,000円~6,000,000円- 休日・休暇
シフト制(4週8休制)
有給休暇(入社6カ月後10日間付与)※取得率90%以上
慶弔休暇
産前産後・育児休暇※取得実績あり
介護・看護休暇
特別休暇
リフレッシュ休暇
メモリアル休暇(年1回:記念日や誕生日等に3日間の連休取得可)
※年間休日107日- 福利厚生
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
退職金制度
グロス賞制度
財形貯蓄制度
制服貸与
永年勤続表彰
資格取得補助
資格チャレンジ制度- 応募条件
業界・職種未経験OK
※高卒以上
<歓迎経験・スキル・資格>
・ホテルでの調理経験のある方(レストラン、バンケット)
・レストランでの調理経験のある方(フランス、イタリア、日本料理等)
<この求人に向いている人>
・業界トップクラスの大手企業でキャリアを磨きたい方
・サービス業界・セレモニー業界を支える人材になりたい方
・お客様の「人生」に関わる仕事を続けたい方
・社内外での円滑な人間関係を築き、チームワークを大切にできる方
・情熱を持って料理を作れる方
・新しいことを積極的にできる方
・協調性、チームワークを大切にできる方
<この求人に向いていない人>
・自分の考えや意見が強く、周囲と連携の取れない方
・成長し、学ぶ意欲が少ない方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募ください
▼書類選考
▼面接(1~2回)
▼内定
※応募~内定までは約4~6週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
山口県防府市駅南町15-20(防府グランドホテル)
※オンライン面接のご案内も可能です。
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。