FOREST KITCHEN with Outdoor Living パティシエ【フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング】







ホテル・旅館業界でパティシエとして、お客様に笑顔と感動を届けるお仕事です。
■お客様の心に残る感動を創り出すパティシエ職
■未経験から挑戦可能、調理師学校卒の方も歓迎
■月給213,400円から、安定した収入でキャリアを築く
■月9日休みを確保し、プライベートも大切にできる
ーー【お客様の心に残る感動を創造するパティシエの仕事】
お客様にとって大切な記念日を彩る、レストランのパティシエとしてご活躍いただきます。モーニングからディナーまで、幅広いシーンで提供されるデザートは、お客様の記憶に深く刻まれる感動を創り出す大切な要素です。他のサービススタッフと連携し、おもてなしの心を込めて、お客様が「また来たい」と感じるような素敵なひとときを共に創り上げていきましょう。高品質な本格料理の技術を学び、お客様に最高の笑顔をお届けする喜びを感じられる環境です。
ーー【成長を支える環境と充実した福利厚生】
未経験の方や調理師学校を卒業されたばかりの方も歓迎しており、製菓に関する知識と技術を活かし、さらに磨きをかけることができる環境です。月給213,400円からの安定した給与に加え、年2回の昇給や決算賞与で日々の努力が評価されます。社会保険完備はもちろん、出産育児支援制度や社内施設割引など、安心して長く働ける福利厚生が充実しています。月9日の休みでプライベートも大切にしながら、パティシエとして着実にキャリアを築いていけます。
- 未経験者歓迎
- 新卒・第二新卒歓迎
- 賞与あり
- 昇給制度あり
仕事内容
レストランのパティシエに関わる業務をお任せいたします!
【具体的には】
・レストランのモーニング・ランチ・ディナー業務
・発注・在庫管理
・その他、レストラン内調理に関わる業務全般
お客様にとって大切な記念日となる様、料理や飲物の提供だけでなく他のサービススタッフと連携を図り、お客様に「また来たい」と思っていただける素敵なひと時を作り上げていただきたいと思います。
高品質の本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は、是非ご応募ください。
募集内容
- 募集職種
パティシエ・菓子職人
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台イースト 3階
JR仙台駅直結 徒歩0分 「ホテルメトロポリタン仙台イースト」内3階
東京駅から東北新幹線で約1時間30分
新函館北斗駅から東北・北海道新幹線で約2時間30分
- 勤務時間
6:00〜24:00の間で実働7〜9.5時間
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:213,400円
基本給:213,400円
■別途支給手当
通勤手当:交通費6ヶ月分定期代支給(上限月50,000円まで)
昇給:年2回
賞与:決算賞与年1回
雇用期間:無期
※試用期間:あり(規定に準ずる)- 休日・休暇
シフト制
月9日休み(2月は8日)
年次有給休暇有り
慶弔休暇
年間休日107日- 福利厚生
・社会保険完備
・出産育児支援制度
・転勤時引越し代補助制度
・社内施設使用割引制度
・ウェディング社内紹介支援制度
・慶弔休暇制度
・慶弔見舞金制度- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・高卒以上
・調理師学校卒業程度の製菓に関する知識と技術
・未経験・調理系専門学校新卒の方、OK
■歓迎経験・資格・スキル
・ホテル業界での実務経験のある方
・フレンチレストランもしくは、婚礼料理における調理経験
・経験・能力等考慮の上優遇
・調理補助経験ある方、歓迎
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。