SHARI赤坂/鉄板焼みたき赤坂 パティシエスタッフ【SHARI赤坂】
東京都港区赤坂3丁目6-20 赤坂ポールスタービル地下1階
33席おもてなしの心で輝くパティシエへ。お客様の笑顔を彩る感動を、あなたの手で創造しませんか。
■お客様の記憶に残る感動を創造するパティシエ
■多様な食文化に触れスキルアップできる環境
■月給255,900円から安定した収入を実現
■年間休日100日以上でプライベートも充実
ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】
当施設では、「記憶に残る味」を追求し、こだわりの“お米”を軸に和食と鉄板焼を提供する大人の隠れ家として、お客様をお迎えしています。四季折々の厳選食材を惜しみなく使い、手間と時間をかけた一皿一皿に、おもてなしの心を込めています。お客様の特別なひとときを彩る、感動的な食体験を共に創造していきましょう。
ーー【成長を支える多様な環境とチームワーク】
一つの店舗に所属しながらも、近隣店舗での応援勤務を通じて、イタリアンや和食といった多様なジャンルのパティシエ業務を経験できます。年代や国籍、経験も豊かなチームメンバーと共に働くことで、幅広い知識と技術を習得し、パティシエとしての視野を広げることが可能です。互いに高め合い、お店全体を盛り上げていく喜びを分かち合いましょう。
仕事内容
具体的には、株式会社ブロスダイニングが運営する以下のレストランや自社・OEM商品含む菓子商品の製造でのパティシエ業務を担当いただきます。
1店舗に所属していただきつつ、近隣店舗での応援勤務もありますので、伊/和の店舗で年代、国籍、経験豊かなチームメンバーと一緒に働くことができます。
ブロスダイニングのチームの一員として、お店を盛り上げてくださる方を募集しています。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
東京都港区赤坂3丁目6-20 赤坂ポールスタービル地下1階
東京メトロ千代田線 赤坂駅1番出口 徒歩2分
東京メトロ各線 赤坂見附駅10番出口 徒歩4分
東京メトロ各線 溜池山王駅7番出口 徒歩6分
- 勤務時間
1ヵ月単位の変形労働制（週平均40時間）
・別途定めるシフトによる（1日6~12時間労働）
※休憩は法定通り付与- 給与
月給：255,900円〜380,000円
基本手当：193,215円〜286,940円
勤務手当：62,685円〜93,060円
■別途支給手当
通勤手当：実費支給 上限30,000円/月
昇給：年1回（3月）
雇用期間：有期（3ヶ月）- 休日・休暇
年間休日108日
- 福利厚生
・社会保険完備
・制服あり
・社割あり- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・料理長の経験がなくても現場の課題改善にポジティブに動ける方
■歓迎経験・資格・スキル
・現場の人員マネジメントができる方
・個人の趣向性にのみ走らず与件整理ができメニュー提案ができる方
・数字の管理ができる方
・個人の考えに固執せず全体を見通せる方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
