セラフィーナニューヨーク赤坂 イタリアンレストランの調理スタッフ


本場NYの味を日本へ。あなたの情熱が紡ぐ、赤坂の美食物語
■NYブランドのイタリアン!調理スタッフ募集
■一流シェフから学べる技術と感性
■世界中のVIPが訪れる洗練空間
■赤坂の一等地で腕を振るうチャンス!
ーー【NYセレブも愛する本場イタリアンの味を日本で】
セラフィーナニューヨーク赤坂は、NYで大人気のイタリアンレストランの日本店!世界各国のセレブリティやVIPに愛される本格イタリア料理を、日本のお客様にもお届けしています。NYのエッセンスを取り入れた洗練された店内で、食材へのこだわりと伝統的な調理法を大切にしながら、モダンな感性を融合させた料理の数々を提供。お客様の特別な時間を彩るお手伝いをするやりがいのある環境です!
ーー【料理人としての腕と心を磨く、成長できる職場】
当店では調理スタッフ一人ひとりの個性と情熱を大切にしています!本場NYの味を継承しながらも、日本ならではのおもてなしの心を融合させた料理づくりに挑戦できます。経験豊富なシェフからの直接指導で技術を磨けるのはもちろん、食材の選定から盛り付けまで、料理のすべてのプロセスに携われる環境です。チームワークを大切にしながら、一流の料理人としてのスキルアップを目指せる職場で、あなたの料理への情熱を活かしてみませんか?
- マイカー通勤可
- 中抜け勤務なし
- メニュー・商品開発に携われる
- 賞与あり
- 昇給制度あり
- まかない・食事補助あり
仕事内容
「Serafina NEW YORK 赤坂」でのランチ・ディナーサービスの調理業務をお任せします。ゆくゆくは売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都港区赤坂3-2-6 アパ赤坂中央ビル 1階
赤坂見附駅より徒歩1分
赤坂駅より徒歩8分
- 勤務時間
10:00〜23:00(シフト制)
・10:00~18:00
・12:00~22:00
・15:00~23:00
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:267,400円〜453,060円
【経験が浅い方】月給:267,400円〜360,000円
基本給:201,925円〜360,000円
固定残業代:65,475円〜93,060円(45時間分/超過分別途支給)
■別途支給手当
通勤手当:会社規定に基づき支給
昇給あり
賞与あり
■モデル年収例
3,200,000円〜4,320,000円
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
年間休日110日
年次有給休暇(初年度10日)
慶弔休暇制度- 福利厚生
・社会保険完備
・確定拠出年金制度
・車通勤可
・駐車場完備
・社食・食事補助有り
・部活・サークル活動
・定年60歳/65歳までの再雇用制度あり
・グループ会社施設の割引制度あり
・リゾート内ホテル:特別料金で宿泊OK
・リゾート内レストラン:30%OFF利用可
・マリンアクティビティ:30%OFF利用可
・リフト(オーシャンスカイ):利用無料- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・フレンチまたはイタリアンの実務経験が3年以上ある方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:オープンまでの期間はセラフィーナニューヨーク丸の内店(東京都千代田区丸の内1丁目1-1)、さいたま新都心店(埼玉県さいたま市中央区新都心10)で勤務いただきます。
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。