跳魚 跳魚　調理　居酒屋

食材と技が織りなす物語を、あなたの手で紡ぐ和の調理人生

■旬の食材を活かした創作料理が学べる
■チームワークを大切にする温かい職場
■お客様の笑顔が直接見られるやりがい
■調理スキルが着実に身につく環境です！

ーー【旬の味わいを届ける"跳魚"の魅力】
「跳魚」は、新鮮な魚介類をはじめとした厳選素材を使った創作料理が自慢の居酒屋です。お客様に「美味しい！」と言っていただける瞬間が私たちの誇り！季節ごとに変わる旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わることができるので、料理人としての創造性を存分に発揮できます。一品一品に真心を込めて、お客様の記憶に残るおもてなしを一緒に創り上げていきませんか？

ーー【成長できる環境で、調理の腕を磨く】
料理人としてのスキルアップを目指す方を全力でサポートします！経験豊富な先輩スタッフから調理技術はもちろん、食材の目利きや仕入れのノウハウまで幅広く学べる環境です。チームワークを大切にしながらも、一人ひとりの個性や強みを活かせる職場づくりを心がけています。お客様との距離が近い居酒屋ならではの臨場感と、喜びの声を直接聞ける環境で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか？

• 未経験者歓迎
• 賞与あり
• 昇給制度あり
• まかない・食事補助あり