ぎおん 刀 高級炭火焼き店のキッチンスタッフ


京都で新しいおもてなしの舞台へ。あなたの調理スキルを活かし、お客様に感動を届けるキッチンスタッフとして輝きませんか?
■京都で新しいお店を共に創り上げる喜び
■調理から企画まで幅広いスキルが身につく
■プライベートも大切にできる完全週休二日制
■月給254,000円からスタート、年2回の昇給
ーー【京の地で紡ぐ、心温まるおもてなしの食空間】
京都の風情ある地で、お客様に最高の食体験をお届けする高級炭火焼き店です。厳選された旬の食材を丁寧に調理し、一皿一皿に心を込めて提供することで、訪れる皆様の記憶に残るひとときを演出します。お客様の笑顔のために、おもてなしの精神を大切にしながら、共に感動を創造していく仲間を募集しています。新しいお店で、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。
ーー【未来を築く、成長と安心のキャリアパス】
当施設では、新店の第一期スタッフとして、お店の成長を肌で感じながら働ける貴重な機会があります。調理スキルはもちろん、メニュー開発やイベント企画、さらには店舗運営に関わる幅広い知識を習得し、キャリアアップを目指せる環境です。完全週休二日制でプライベートも充実でき、育児休暇の取得実績もあり、安心して長く働けるサポート体制が整っています。あなたの「おもてなし」への情熱を、ここで形にしませんか。
- 完全週休2日制
- メニュー・商品開発に携われる
- 長期休暇あり
- 昇給制度あり
仕事内容
◇調理
└入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。
◇メニューの立案
└店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。
<ゆくゆくは、以下の業務にもチャレンジ可能!>
◇イベント企画
└シーズンごとのキャンペーンなどを考案
◇衛生管理
└食材やスタッフの管理
◇数字管理
└仕入れ・売上などの数値を管理
【仕事のPoint】
☆第一期スタッフとして、今しか得られない経験を
新店の立ち上げに関われる機会は非常に珍しい!
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町69番地2
京阪本線祇園四条駅より徒歩3分
阪急京都線河原町駅1番出口より徒歩10分
- 勤務時間
変形労働時間制(週実働40時間)
・10:00~15:00
・10:00~24:00
・17:00~24:00
※休憩は法定通り付与- 給与
月給:254,000円
■別途支給手当
通勤手当:上限月30,000円
昇給:年2回
※試用期間:2カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
・完全週休2日制(月8~9日/シフト制)
・冬期休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇、育児休暇 ★取得実績あり。復帰して活躍している社員もいます。- 福利厚生
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- 応募条件
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選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。