毛利 Salvatore Cuomo 料理長候補
食への情熱を胸に、本物のイタリアンを追求しませんか。あなたの成長を支える環境がここにあります。
■月給30万円以上!経験と情熱を評価
■メニュー考案やマネジメントで成長
■本場のイタリアン技術を習得できる
■週休2日制!充実の福利厚生で安心
ーー【本場イタリアの味を追求する料理へのこだわり】
当店は、本場イタリアの味を追求し、お客様に最高の食体験を提供するカジュアルイタリアンレストランです。厳選された旬の食材を活かし、素材本来の旨みを最大限に引き出す調理法にこだわっています。ピザ窯で焼き上げる本格ナポリピッツァから、季節感あふれるパスタ、メイン料理まで、一皿一皿に料理人の情熱と技術が息づいています。お客様の笑顔のために、常に新しい味と感動を創造し続ける、そんな料理への探求心を持つ方を歓迎します。
ーー【料理人としてのキャリアを築く成長環境】
私たちは、料理人一人ひとりの成長を大切にする職場です。日々の調理業務はもちろん、食材の発注からメニュー考案、さらにはスタッフの育成やマネジメント業務まで、幅広い経験を積むことができます。将来自分のお店を持ちたい方や、店舗運営を学びたい方には最適な環境です。年2回の昇給機会があり、あなたの頑張りを正当に評価します。社会保険完備や食事補助、資格支援制度など、安心して長く働ける福利厚生も充実。食への情熱を胸に、共に高みを目指しましょう。
- 調理免許
- 昇給制度あり
- まかない・食事補助あり
- 資格取得支援あり
- 上場企業
仕事内容
カジュアルイタリアンレストランで、キッチン業務全般
・調理や仕込み、盛付
・食材の発注
・メニュー考案
・スタッフの育成、管理、マネジメント業務 など
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド B2F
六本木駅 (東京メトロ日比谷線) 1c出口直結
- 勤務時間
10:00〜24:00の間のシフト制
※休憩は法定通り付与
時間外勤務:有り- 給与
月給:300,000円〜500,000円
■別途支給手当
通勤手当:月30,000円まで
昇給:年2回
雇用期間:無期
※試用期間:2カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
週休2日(シフト制)
有給休暇
冬期休暇
慶弔休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・社員割引制度あり
・食事補助(まかない1回100円)
・提携不動産会社紹介
・資格支援制度
・社員紹介制度
・育児短期間措置
・産前産後休暇
・健康診断- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・実務経験者
・調理師免許取得者
・向上心のある方
・一流の調理技術を身に付けたい方
・責任あるポジションを任されたいという意欲のある方
・マネージメントや店舗運営を学びたい方
・将来自分のお店を持ちたい方
選考フロー
- 選考の流れ
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

