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オイスターハウス静岡 調理長・調理長候補【オイスターハウス静岡】
静岡県静岡市葵区黒金町49番地 PARCHE6F
食への情熱を胸に、新たな舞台で腕を磨きませんか？成長を実感できる環境で、あなたの夢を応援します。
■月給269,700円から！経験を活かして高収入
■引越初期費用支援制度で新生活も安心
■食材の仕入れからメニュー開発まで携われる
■充実の研修制度でキャリアアップをサポート
ーー【新鮮な海の恵みを活かした料理へのこだわり】
新鮮な海の幸を最大限に活かし、お客様に最高の食体験を提供するのが私たちの使命です。
調理長候補として、食材の選定から仕入れ、品質管理、そして季節ごとのメニュー開発まで、料理の全てに深く関わっていただきます。お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込めて調理する喜びを共に分かち合いましょう。
あなたの創造性と技術で、新たな食の感動を生み出してください。
ーー【成長を実感できる充実したキャリア支援】
私たちは、調理師としてのあなたの成長を全力でサポートします。
繁盛店研修制度やメンター制度、社内資格制度など、スキルアップのための機会が豊富に用意されています。また、引越初期費用支援制度もあり、遠方からの挑戦も応援します。チームワークを大切にし、互いに高め合える温かい職場で、あなたのキャリアを築きませんか。
食への情熱を胸に、お客様を笑顔にする喜びを共に追求しましょう。
- メニュー・商品開発に携われる
- 賞与あり
- 昇給制度あり
- インセンティブ制度あり
- 駅徒歩5分以内
- 上場企業
仕事内容
厨房の管理を主軸とし、料理の品質管理や調理スタッフの指導に責任を持ちます。
食材の仕入れ・在庫管理から調理方法の指導、季節のメニュー開発まで行い、料理の質とお客様の満足度を高めるための改善を続けます。
さらに、ジェイグループホールディングスの理念に基づき、各店のメニューに個性や創意工夫を加え、他店との差別化を図ります。
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
静岡県静岡市葵区黒金町49番地 PARCHE6F
静岡駅から直結
- 勤務時間
・10:00〜19:00
・14:00〜23:00
休憩時間：60分- 給与
月給：269,700円〜328,200円
基本給：205,000円〜243,000円
固定残業代：29,700円〜35,200円（20時間分/超過分別途支給）
責任者手当：35,000円〜50,000円
昇給：年1回（役割者以上に会社の業績により支給）
賞与：年2回（担当店舗の業績により支給）
雇用期間：無期
※試用期間：あり（規定に準ずる）- 休日・休暇
シフト制
有給休暇
保存有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・時間外手当
・役割手当
・特別手当
・誕生日手当
・残業・深夜・休日出勤手当（実費）
・スーパー店長、スーパー調理長手当
・社内資格手当
・人事評価制度
・社内資格制度
・持株会制度
・繁盛店研修制度
・メンター制度
・研修制度
・各種表彰制度
・奨学金返還支援制度
・引越初期費用支援制度
・正社員採用協力奨励金制度
・社内貸付制度
・商品化制度
・フレキシブル社員制- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理長候補経験
■歓迎経験・資格・スキル
・店舗所在地に近い方
・転居可能な方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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