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GARDEN HOUSE HIROSHIMA シェフ / シェフ候補【GARDEN HOUSE 広島】
広島県広島市中区基町15 ヒロパD棟102号
66席食への情熱を料理に込め、お客様を笑顔に。成長できる環境で、あなたのキャリアを輝かせませんか。
■月給380,000円から、経験を活かせる
■年間休日112日、プライベートも充実
■産育休取得実績多数、長く働ける環境
■生産者訪問制度で食材への理解を深める
ーー【食へのこだわりと創造性を追求する料理】
カリフォルニアスタイルのヘルスコンシャスなライフスタイルをベースに、多国籍カルチャーを取り入れたスタイリッシュな料理を提供しています。
四季折々の豊かな食材や、造り手や生産地の背景が見える食材を大切にし、”手触り感のある”お食事を心掛けています。
当たり前と思えることにもこだわりを持ち、お客様に感動と笑顔を届ける料理を共に創造していきましょう。
ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】
あなたのシェフとしての経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。
月9日の休暇に加え、リフレッシュ休暇や有給休暇も取得しやすく、年間休日112日でプライベートも充実。産前産後休暇や育児休業の取得実績も多数あり、男女問わず長く安心して働ける職場です。
社内オリジナル研修制度「G-BASE」やチャレンジキャリア制度で、あなたの成長を全力でサポートします。
- 生産者・産地訪問あり
- 昇給制度あり
- まかない・食事補助あり
- チェーン店
仕事内容
カリフォルニアスタイルのヘルスコンシャスなライフスタイルや、多国籍カルチャー、スタイリッシュな料理をベースとしたお食事を提供。
四季折々の豊かな食材や、造り手や生産地など背景が見える食材を使用することを心掛け、”手触り感のある”お食事を提供しており、一見当たり前と思えることにきちんとこだわりを持っています。
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
広島県広島市中区基町15 ヒロパD棟102号
広島電鉄 紙屋町西電停から徒歩約10分
広島電鉄 原爆ドーム前電停から徒歩約10分
JR 新白島駅から徒歩約15分
- 勤務時間
10:00〜22:00の間の実働8～9時間
休憩時間：60分
時間外勤務：有り- 給与
月給：380,000円〜450,000円
■別途支給手当
通勤手当：上限30,000円/月
昇給：年2回
雇用期間：無期
※試用期間：3カ月（同条件）- 休日・休暇
シフト制
月9日休暇（シフト制）
リフレッシュ休暇（初年度5日間付与）
慶弔休暇
有給休暇（入社後半年勤務で10日間付与）
産前産後休暇（取得実績多数）
育児休業（男女ともに取得実績多数）
年間休日112日- 福利厚生
・社会保険完備
・超過勤務手当（固定残業手当を超過した場合）
・社員紹介手当
・全社総会（社内文化祭）
・健康診断（年1回）
・生産者訪問制度
・まかない
・G-BASE（社内オリジナル研修制度）
・チャレンジキャリア制度- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・レストランやホテル料飲でのシェフ経験がある方
■歓迎経験・資格・スキル
・オーベルジュやレストランなどの業態経験者
・商品開発の経験がある方
・100席以上の店舗経験がある方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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