オーベルジュ・ド・リル サッポロ 調理(副料理長候補)
北海道で一流の料理人へ。確かな技術と感性を磨き、お客様を笑顔にする喜びを追求できる成長環境がここにあります。
■月給300,000円から!安定した収入で料理に専念
■ソムリエ資格取得補助など、スキルアップを支援
■育児制度や家族手当も充実、長く働ける環境
■フランス料理・イタリア料理の経験を活かせる
ーー【北海道の豊かな食材を活かす、美食の舞台】
北海道の雄大な自然が育んだ豊かな食材を最大限に活かし、お客様に感動を与えるフランス料理を提供しています。伝統を大切にしつつも、常に新しい感性を取り入れた一皿一皿は、まさに芸術品。最高の食材と技術が織りなす美食の世界で、あなたの料理人としての才能を存分に発揮してください。お客様の笑顔のために、心を込めた料理を共に追求しましょう。
ーー【成長を支える充実の福利厚生とキャリアパス】
私たちは、料理人一人ひとりの成長と豊かな人生を応援しています。ソムリエ試験資格取得補助制度や海外旅行補助制度など、スキルアップや視野を広げるためのサポートが充実。育児制度や家族手当もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。経験豊富な先輩料理人から学び、将来のキャリアパスを描きながら、一流の料理人として長く活躍できる場所がここにあります。
仕事内容
・料理の作成、提供
・シェフのサポート
・上記にまつわる業務全般
・在庫管理
・発注業務
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
北海道札幌市中央区南1条西28‐3-1
地下鉄「円山公園駅」より徒歩4分
- 勤務時間
1日実働8時間勤務
休憩時間:60分- 給与
月給:¥300,000円〜¥330,000円
食事手当:10,500円(支給時に同額控除あり)
■別途支給手当
通勤手当:上限50,000円/月
昇給:年1回(条件あり)
賞与:決算賞与(業績による)
■モデル年収例
3,500,000円〜4,000,000円
雇用期間:無期
※試用期間:規定に準ずる- 休日・休暇
シフト制
- 福利厚生
・社会保険完備
・時間外手当
・育児制度
・慶弔見舞金制度
・互助会制度
・社員持株会
・ソムリエ試験資格取得補助制度
・海外旅行補助制度
・家族手当
・社員割引(レストラン、ホテル、ブライダル利用)
・直輸入ワインの社員販売- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・フランス料理・イタリア料理・レストランなど飲食店経験のある方
・調理・シェフ・調理師・キッチン・栄養士・調理長・料理長など調理経験のある方
・飲食店経験が10年程度ある方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
