鶏料理と和食 わかどり 調理スタッフ
京都で日本料理の道を極める。未経験から成長できる温かい環境で、あなたの夢を応援します。
■月給210,000円〜230,000円で安定した収入
■月9日休み、年間休日105日でプライベートも充実
■未経験から日本料理の技術を習得できる環境
■京都の風情ある料亭で、本物の和食を追求
ーー【京都の風情を感じる料亭で、日本料理の真髄を学ぶ】
「鶏料理と和食 わかどり」は、京都の美しい自然に囲まれた総合リゾート施設内に位置する料亭です。ここでは、四季折々の旬の食材を活かしたミニ懐石をはじめ、繊細で奥深い日本料理全般の調理に携わることができます。伝統的な技法を大切にしながらも、新しい感性を取り入れた料理で、お客様に感動と喜びを提供しています。食への情熱を胸に、本物の日本料理を追求したい方にとって、最高の学びの場となるでしょう。
ーー【未経験から一流の料理人へ、成長を支える充実の環境】
経験が浅い方でも安心してスタートできるよう、OJT制度を導入しており、先輩料理人が丁寧に指導します。日本料理の基礎から応用まで、実践を通して着実にスキルアップできる環境です。月9日休みでプライベートも充実させながら、料理人としてのキャリアを築けます。社会保険完備はもちろん、社員施設利用割引など、長く安心して働ける福利厚生も魅力。京都で料理人としての夢を叶えませんか。
仕事内容
しょうざん総合リゾート施設内にある料亭「鳥料理と和食 わかどり」でミニ懐石など日本料理全般の調理をして頂きます。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
京都府京都市北区衣笠鏡石町47 しょうざんリゾート京都内
地下鉄「北大路駅」より車で約10分
京阪「三条駅」より車で約20分
- 勤務時間
10:00〜22:00の間の8時間勤務
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:¥210,000円〜¥230,000円
基本給:195,000円~200,000円
固定残業代:15,000円~30,000円(10時間20分/超過分別途支給)
■別途支給手当
通勤手当:会社規定に基づき支給 上限50,000円/月
昇給あり
■モデル年収例
3,600,000円〜4,800,000円
雇用期間:有期(OJT)
※試用期間:3カ月(退職金・賞与は対象外)- 休日・休暇
シフト制
月9休制
週休2日制
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・社員施設利用料割引
・OJT- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・業種未経験歓迎!職種未経験歓迎
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:会社の定める業務
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
規定に準ずる
