メープル有馬 翠楓亭 料理長候補
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
新たな和食の舞台へ。あなたの経験が活きる成長の場です。
■月給500,000円からの高収入で安定
■和食調理の経験を活かし、次世代を育成
■美味しいまかない付き、マイカー通勤可
■兵庫の地で、メニュー開発に挑戦できる
ーー【伝統と革新が息づく和食の舞台】
兵庫の豊かな自然に囲まれた地で、お客様に感動を与える和食を提供しています。旬の食材を活かし、伝統を守りつつも新たな発想を取り入れたメニュー開発に力を入れています。あなたの培ってきた和食調理の技術と経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を共に創り上げていきませんか。食への深い情熱を持つ方にとって、最高の舞台がここにあります。
ーー【経験を活かし、キャリアを築く環境】
これまでの和食調理経験を活かし、原価管理や食材管理、さらにはスタッフ指導といったマネジメント業務にも携わっていただきます。次世代の料理人を育成し、チームを牽引するやりがいを感じられるでしょう。月給500,000円からの高収入に加え、社会保険完備や退職金制度など、安心して長く働ける環境が整っています。あなたのキャリアアップを全力でサポートします。
仕事内容
商品の原価管理や食材管理
メニュー開発
スタッフ指導
労働時間の管理
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
神戸電鉄「有馬温泉駅」より車で4分／徒歩14分
- 勤務時間
1年単位の変形労働時間制
所定労働時間8時間
・6:30〜11:00中抜け15:30〜19:00
・8:00〜12:30中抜け16:00〜19:30
・9:00〜13:30中抜け16:00〜20:00
休憩時間：60分
時間外勤務：有り- 給与
月給：¥500,000円〜¥600,000円
基本給：418,379円~502,044円
固定残業代：81,621円~97,956円（27時間分）
■別途支給手当
通勤手当：会社規定に基づき支給、上限30,000円
雇用期間：無期
※試用期間：3ヶ月（同条件）- 休日・休暇
シフト制
年間休日105日
有給休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・まかない付き
・従業員割引
・退職金あり
・懇親会、誕生日祝（施設内で使用できる金券）
・マイカー通勤OK（駐車場無料）- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・和食調理の経験がある方（5年以上）
・マネジメントまたはスタッフ育成の経験者
・調理師免許をお持ちの方
■歓迎経験・資格・スキル
・料理長、副料理長の経験がある方
選考フロー
- 選考の流れ
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当社業務全般
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：全般の当社拠点
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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