レストラン ラ・マーレ 【調理係】(キッチンスタッフ・パティシエ・調理主任(主任候補含む))
創業1977年、葉山の海辺のフレンチで仕込みからメニュー開発まで携わる
■葉山の海辺でフレンチの奥深い技を磨く
■素材の魅力を最大限に引き出す、創造的な料理
■メニュー開発で、あなたの食への情熱と感性を表現
■月給220,000円から、賞与年2回と週休2日制
ーー【葉山の海辺で育む、フレンチの新たな可能性】
創業1977年、葉山の美しい海辺で長年愛され続けるフレンチレストランです。私たちは伝統に縛られることなく、常に新しい食の可能性を追求しています。新鮮な海の幸や地元の恵みを活かし、素材本来の魅力を最大限に引き出す料理づくりに情熱を注いでいます。あなたのアイデアや感性を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を共に創り上げませんか。
ーー【技術と感性を磨き、キャリアを築く環境】
調理師またはパティシエとして、仕入れから仕込み、調理、そしてメニュー開発まで、幅広い業務に携わることができます。経験が浅い方も、食への深い興味とフレンチを学びたいという意欲があれば大歓迎です。週休2日制でプライベートも充実させながら、社会保険完備、昇給年1回、賞与年2回と安心して長く働ける環境が整っています。
仕事内容
仕入れ・仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで——創業1977年、葉山の海辺で愛され続けるフレンチレストランで、あなたのアイデアを存分に発揮してください。伝統に縛られず、素材の魅力を引き出す料理づくりに携わりながら、調理、またはパティシエとしての技術と感性をさらに磨ける環境です。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
神奈川県三浦郡葉山町堀内24-2
- 勤務時間
9:00〜18:30
休憩時間:90分
時間外勤務:有り- 給与
月給:220,000円〜290,000円
■別途支給手当
通勤手当:上限30,000円、※通勤距離が徒歩2キロ以上から支給
昇給:年1回
賞与:年2回
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
・店舗定休日は毎週月曜日(祝祭日の場合は翌平日定休)
・週休2日制
・有給休暇
・特別休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・福利厚生設備あり
・制服貸与
・社員割引制度あり
・退職金制度あり(入社3年〜)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理・パティシエ経験者(経験が浅い方も、食に興味があり、もっと深くフレンチが知りたいお気持ちがあれば、ご応募・ご相談ください)
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
