ホテル暖香園 和食調理スタッフ(単身寮完備/自社施設割引あり/経験者優遇)
料理人経験を活かすチャンス!あなたの料理でお客様を笑顔にしませんか?
JR伊東駅より徒歩約10分の老舗ホテル「ホテル暖香園」内のお食事処にて、和食中心の調理スタッフを募集しています。宿泊業界で働くのが初めてでも調理経験があれば歓迎いたします!アワビや伊勢エビなどの高級食材を扱える環境は、料理人としてのやりがいも大きいはずです。昇給年2回と日頃の頑張りをしっかりサポート!月15,000円で入寮可能な単身寮も備えているので、スムーズに新生活をスタートできますよ。
【この企業・施設について】
東伊豆・伊東温泉で創業133年を迎える老舗「ホテル暖香園」。「温もりを大切にしたおもてなし」をコンセプトに、関東随一の湧出量を誇る大浴場、直営のボウリング場、無料送迎バスなど、充実したサービスで癒しのひとときをご提供しています。ゆったり寛げる客室は和室・洋室合わせて全120室、中庭をゆっくりと眺めながら源泉かけ流しを堪能できる離れ客室・全4室の「別邸きた岡」など、さまざまなニーズに対応しています。
- 転勤なし
- 残業月30時間以内
- 産休・育休取得実績あり
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
仕事内容
「ホテル暖香園」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
・お食事処での朝食・夕食の調理業務全般
※料理長の指示を受けながら、業務を進めていただきます。10名ほどのスタッフが対応しているので、不明点はすぐに確認できる環境です。
※夕食:和食中心メニュー/朝食:バイキング形式
<お食事処について>
備え付けの大きな窓から光が差し込むお食事処では、旬の食材を季節によって使い分けてご提供。夕食は和食コースをはじめ、サザエやアワビ、サーロインステーキなどの一品料理などが中心です。朝食はバイキング形式を取り入れています。
<仕事のやりがい>
当ホテルのアンケートや口コミで、料理に対して良い評価をいただいた時です。また、自分が調理した料理で特別な時間を過ごされているお客様の笑顔を見れるのも、この仕事のやりがいにつながっています。
<仕事のきびしさ>
繁忙期と閑散期の差が大きいので、すべての献立を把握して行動しなければなりません。またスタッフの休みが重なると、その日の業務量が増えてしまうので、臨機応変に対応する必要があります。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
静岡県伊東市竹の内1-3-6
JR伊東線「伊東駅」徒歩約10分
- 勤務時間
6:00~19:30の間で実働7~8時間シフト制(休憩60分)
※1年単位の変形労働時間制
※中抜けあり
<シフト例>
・6:00~9:30(中抜け)15:00~19:30
・6:00~14:00(休憩60分)
■残業月平均10時間- 給与
月給180,000円~250,000円
・別途支給手当
交通費実費支給 月上限18,000円
残業代別途支給
昇給年2回(2月・8月)昨年実績:1,000円~20,000円/月
賞与年2回(5月・11月)※会社業績による
※試用期間3カ月/同条件- 休日・休暇
シフト制(月5~9日休み)
有給休暇(法定通り付与)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%)
介護・看護休暇
<静岡県移住・就業支援金制度>
東京23区内、または東京圏(埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県)から移住・就業される場合、静岡県移住・就業支援金制度で最大100万円が支給されます。
※規定あり(詳細はお問い合わせください)- 福利厚生
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金、財形)
定期健康診断
制服貸与
自社の施設利用割引あり(ボウリング・ホテル売店など)
結婚・出産祝い金制度(勤続年数による)
退職金制度(勤続3年以上)
定年後の再雇用制度あり
転勤なし
マイカー通勤OK(駐車場代2,000円は自己負担/通勤手当としてガソリン代支給)※会社規定による
バイク・自転車通勤OK(無料駐輪場あり)- 応募条件
※学歴不問
<必須経験・資格・スキル>
・調理師としての勤務経験をお持ちの方
・調理師免許をお持ちの方
<歓迎経験・資格・スキル>
・普通自動車免許を保持されている方
<この求人に向いている人>
・周囲とコミュニケーションを取りながら働ける方
・電子機器を使い慣れている方
・接客経験が豊富で人と関わる仕事に抵抗のない方
<この求人に向いていない人>
・臨機応変に対応ができない方
・繁忙シーズンに休みを希望される方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※WEB面接対応可
▼内定
※応募〜内定までは1週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
「ホテル暖香園」にて行ないます。
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。