AMANEMU ホテル・旅館 | 和食 / 正社員 / 調理・キッチンスタッフ

三重県志摩市浜島町迫子2165

月給 /

195,000 円〜

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伊勢志摩の伝統的な食文化を表現する調理スタッフを募集

AMANEMU（アマネム）は、日本古来の伝統的な文化とアマンブランドならではのパーソナルサービスが融合したラグジュアリーリゾートホテルです。
AMANEMUの料理は、古代より朝廷や神宮に海産物を献上した”御⾷国”（みけつくに）の伝統を受け継いでいます。調理スタッフとして、食事のみならず、文化や伝統をお客様にご提供していただきます。年間休日108日。住宅手当や寮完備など福利厚生も充実しています。

転勤なし
マイカー通勤可
寮社宅・住宅補助あり

2025/04/27 更新

伊勢志摩国立公園内のリゾートホテル。日本の伝統的な美しい空間が広がります。

敷地内には天然温泉あり。自然に包まれた空間でゆったりとした時間を過ごせます。

鮮やかな盛り付けと美味しさを楽しむ伊勢志摩の食材をふんだんに使った料理の数々。

地元の海で採れた新鮮な食材を使用。季節ならではのお料理が楽しめます。

仕事内容

主に和食調理をメインでお任せします。地元である伊勢志摩の食材をメインに使用し、伝統を守りながらも新しい和食を中心としたお料理をお客様にご提供しております。食を通じ、アマネムならではの体験と和食の素晴らしさを世界へと発信していきます。

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募集内容

募集職種: 調理・キッチンスタッフ
雇用形態: 正社員
勤務地 / アクセス: 三重県志摩市浜島町迫子2165; 近鉄志摩線「鵜方駅」から車20分
勤務時間: 実働8時間のシフト制（変形労働時間制）
※時間外勤務あり
※夜勤はありません
給与: 月給195,000円～
※経験により優遇
※試用期間あり

インセンティブあり
交通費支給（規定による）
昇給あり
休日・休暇: 年間休日108日
シフト制（月9日）
有給休暇
特別休暇
福利厚生: 社会保険完備（健康、雇用、労災、厚生年金）
アマングループ無料宿泊制度
住宅手当あり（規定による）
従業員食堂あり（無料）
マイカー通勤可
応募条件: ・国内運転免許をお持ちの方
・和食調理の実務経験者優遇

選考フロー

選考の流れ: まずはおもてなしHRよりご応募ください
▼
書類選考
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面接
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内定
面接関連事項・予定地: ＜面接時に持参する書類について＞
・市販の履歴書
・職務経歴書（職歴は新しい順に記入）

＜WEB面接について＞
遠方からのご応募はSkypeによる面接を実施いたします。

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情報提供元：

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲: 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲: 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）: 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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伊勢志摩の伝統的な食文化を表現する調理スタッフを募集

仕事内容

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選考フロー

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