正社員
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ホテルカンラ京都 朝食調理スタッフ(未経験者歓迎)

京都の自然の恵みを余すことなく活かし、素材のおいしさを引き出す薪窯料理ダイニングシフト時間は、遅くて19時まで!プライベートとも両立もしやすい環境です。社員割引制度・無料宿泊制度など、福利厚生が充実!食材一つひとつに拘った食のおもてなしの経験が、スキルアップに繋がる!経験したことのないような業務や、幅広くいろんなことに挑戦できる職場です
住所 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与
月給 /
215,000 236,000

使うのは、料理長が厳選した京都の米、野菜。スキルアップが実現できます

ホテルカンラ京都の中にあるTHE KITCHEN KANRAにて、朝食調理スタッフを募集しています。私たちのレストランは京都の生産者が心を込めて育てた食材をふんだんに使った創作料理をご提供しています。朝食では料理長が厳選した京都の米や京野菜など旬の食材を使った料理をご提供しています。勤務時間が日中のため夜はご家族やパートナーとゆっくり過ごしたい、自分の時間をしっかり取りたいという方にオススメです。

【この企業・施設について】
ホテルカンラ京都は、日本が育んできたおもてなしや美の心を感じていただけるホテルであるように「感」「洛」の字を由来として、名づけられました。料理長が厳選した京都の米や、地野菜など、旬の素材を使ったこだわりの朝食を日々ご提供。コロナ前の2020年、旅行予約&口コミサイトの、朝食が人気のホテルを紹介するランキングにて上位の受賞歴があり、お客様から高く評価いただいています。

  • 産休・育休取得実績あり
  • 未経験者歓迎

京都の自然の恵みを余すことなく活かし、素材のおいしさを引き出す薪窯料理ダイニング

京都の自然の恵みを余すことなく活かし、素材のおいしさを引き出す薪窯料理ダイニング

シフト時間は、遅くて19時まで!プライベートとも両立もしやすい環境です。

シフト時間は、遅くて19時まで!プライベートとも両立もしやすい環境です。

社員割引制度・無料宿泊制度など、福利厚生が充実!

社員割引制度・無料宿泊制度など、福利厚生が充実!

食材一つひとつに拘った食のおもてなしの経験が、スキルアップに繋がる!

食材一つひとつに拘った食のおもてなしの経験が、スキルアップに繋がる!

経験したことのないような業務や、幅広くいろんなことに挑戦できる職場です

経験したことのないような業務や、幅広くいろんなことに挑戦できる職場です

仕事内容

「ホテルカンラ京都」内の「THE KITCHEN KANRA」にて、朝食調理スタッフの業務をお任せいたします。

<具体的な業務内容>
・料理長が厳選した京都の米や、地野菜など、旬の素材を使ったこだわりの朝食の提供
・具材仕込み・調理
・メニュー提案

<THE KITCHEN KANRA>
まちづくり企業が取り組む飲食事業として、地域と連携したマルシェなども行っています。2023年より、こだわりの朝食を提供しつつ、働く環境の改善についてもトライしていきます。やりがいを感じながらも、これからの飲食の在り方を一緒に考えてくれる方を探しています。

<仕事のやりがい>
自分が考えたお料理や、自分が作ったお料理をお客様にご好評いただいたとき、直接お客さまから「美味しかったです」などの声を聞けた時は頑張ってよかったなぁと思います。

<仕事のきびしさ>
さまざまな考えを持っている人がいるため、全員が働きやすいチーム作りをしようという意識を持たないとスムーズに仕事を進めることができません。

募集内容

募集職種

その他

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190

五条駅(地下鉄烏丸線) 8番出口より徒歩1分

勤務時間

5:30~19:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制

<シフト例>
5:30~14:30
6:00~15:00
7:00~16:00
10:00~19:00
※始発、考慮します。

給与

月給215,000円~236,000円
※月給には固定残業代 30時間分として39,815円~43,889円を含みます。超過分は翌月別途支給
※想定年収:320万円~400万円

・別途支給手当
交通費支給 月上限50,000円
超過勤務手当(1分単位)

昇給:年2回
賞与:年2回(成果報酬)※2022年1年間のスタッフクラスでの実績:平均700,000円

※試用期間:3カ月/同条件

休日・休暇

シフト制(月8~9日)
有給休暇
夏季休日5日間
冬季休日5日間
慶弔休暇
産前産後休暇(実績10%/復帰率100%)
子の看護休暇
育児休業(実績10%/復帰率100%)
介護休業

※年間休日117日

福利厚生

社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
社員紹介制度
無料宿泊制度
制服支給
異性事実婚・同性パートナーシップ制度
企業型確定拠出年金(401k)制度
小田急グループの福利厚生制度利用可
定期健康診断
社員割引制度
結婚・出産祝い金制度
インフルエンザ予防接種費用補助
慶弔見舞金制度あり

応募条件

職種・業界未経験歓迎
学歴不問

<必須経験・資格・スキル>
・早朝勤務が可能な方

<この求人に向いている人>
・明るく笑顔でコミュニケーションができる方
・ポジティブでチャレンジしたい気持ちのある方
・真面目にコツコツと取り組める方
・仕事を楽しめる人
・自発性をもって仕事に取り組める人
・仕事を生み出す行動力のある人
・仲間と一緒に仕事を取り組める人
・アイデアをカタチにするのが得意な人
・人との関わりをもつのが好きな人

<この求人に向いていない人>
・他人からの指摘を他責にする人
・その先を考えず、言われた仕事しかできない人
・物事をネガティブに捉えてしまう人

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接(1~2回)※WEB面接対応可
▼内定

※応募~内定までは1~2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

WEBまたはホテルカンラ京都(京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190)にて実施いたします。

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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