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間人温泉 炭平 和食調理人│賞与年2／20代活躍中／引越し補助最大10万円／海の京都
京都府京丹後市丹後町間人3718
海の京都へ移住も歓迎！自慢の漁村でしか扱えない食材、伝統の職人技も◎
◆7割が20代！海の京都『京丹後市』に佇むお宿へ
・引越し補助最大10万／社宅月2万円～
・賞与年2、原則残業なし
・小規模×贅沢旅館に勤務
・未経験・第二新卒積極採用 etc.
京都自慢の漁村でとれる名産・間人（たいざ）ガニから希少な地魚まで扱える貴重な環境で、一流の技術を身につけませんか？
＜1日21組のお客様へ最高級の品質を＞
創業当初の趣と現代らしい和モダンな風合いが特徴の温泉旅館・炭平。光や星、月、波といった京丹後の自然をテーマにした客室21室ご用意しています。
この規模だからこそ、時短を最優先にさせた調理ではなく、品質重視で一品一品を丁寧に仕上げることが可能です。同時に、未経験の方にもしっかりレクチャーができるので、意欲次第でスピーディな成長が目指せます！
＜自然豊かな京都での新生活も！＞
遠方のご応募も歓迎しており、引越し手当は最大10万円を支給！さらに、職場からアクセスのいい社員寮が月額2万円～利用OKと、新生活を会社がサポートしています。海水浴場は15カ所、温泉は40カ所と、自然と温泉に恵まれたこの地で、自分の時間を充実させませんか？オフは同僚と出かけるスタッフも多いですよ！
- 転勤なし
- 残業月30時間以内
- 英語を活かす
- 産休・育休取得実績あり
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
- 未経験者歓迎
- 未経験者歓迎
仕事内容
「間人温泉 炭平」にて、和食調理の業務をお任せいたします。
1日最大21組のお客様をお出迎えします。ファミリー層というよりは、大人の方々が多くお泊りになるので、じっくりお料理を楽しんでいただけます。
――【具体的な業務内容】
・はしうど蟹の調理（夏）
・岩牡蠣や黒鮑の調理（冬）
・メニューの企画（昇格後）
・開発業務（昇格後）
■お食事処『湊-minato-』
和テイストの上質な空間で、冬は「はしうど蟹」、夏は岩牡蠣や黒鮑をご提供。他にも珍しい魚や、高級料亭に直送され市場に出回らない魚などもご提供しています。そしてその素材を引き立てるために、米や野菜、調味料など、こだわったものを使用しています。
＜若手活躍中！仲間と切磋琢磨する日々を＞
調理経験がない方でも一からプロの調理を学べる好環境！まずは出来ることからお任せしながら、レシピや調理方法、盛り付け方などについては先輩がしっかりレクチャーしますのでご安心ください。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
京都府京丹後市丹後町間人3718
鉄 網野駅から 車で20分
最寄りIC, 宮津・天橋立ICから 車で50分
- 勤務時間
9:00～21:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分）
※時短勤務可（子育てママも活躍中！家庭の事情などで必要があれば個別に対応いたします）
【シフト例】
9:00～18:00
12:00～21:00ほか
■残業月平均15時間- 給与
【月給】
220,000円～
※経験、スキル等に応じて決定します。
上記給与には、固定残業代・20時間分として31,438円～を含みます（超過分別途支給）
【別途支給手当】
交通費支給 月上限12,000円（マイカー通勤含む）
家族手当（配偶者：3,000円／子ども1人につき：2,000円）
役職手当
出張手当
昇給：年1回（4月）※昨年実績：2年目で10,000円昇級／3年目で20,000円昇級
賞与：年2回（8月／12月）※昨年実績：計2カ月分／1年目の賞与は寸志となります。
■想定年収例
3,080,000円～3,500,000円
※試用期間：2カ月／同条件- 休日・休暇
週休2日シフト制（月6日以上休み※4～6月は月10日程度）
※毎週木曜日は休館日です。
・有給休暇（10日～※下限日数は入社半年経過後付与／半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK）
・産前産後・育児休暇 ※取得実績あり
・慶弔休暇
・四半期休暇
・リフレッシュ休暇（6月）
※年間休日100日（有休は別途付与）- 福利厚生
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・退職金制度（入社3年目以降～）
・社内研修あり（理念研修、サービス社内研修）
・外部研修あり（新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング）
・資格取得支援制度（接客ビジネスマナー検定、TOEIC、サービス接遇検定、ソムリエ、利き酒師、調理師免許 など）
・セミナー代補助
・引越し補助（上限100,000円）
・社員割引制度
・賄いあり（1食無料）
・転勤なし
・定年後の再雇用制度
・定期健康診断
・マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場完備）
・インフルエンザ予防接種費用補助
・制服貸与
・会社提携の販売会社より、利息なしで自動車購入も可能です（希望者のみ）- 応募条件
職種・業界未経験歓迎！
※学歴不問
※第二新卒歓迎
■歓迎経験・資格・スキル
・調理経験がある方
＼この求人に向いている方／
・調理に興味がある方
・旅館運営に興味がある方
・前向きな気持ちで頑張れる方
・笑顔で対応できる方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から3日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します
▼書類選考
▼面接（1～2回）※WEB面接対応可
▼内定
※応募～内定までは2週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
「間人温泉 炭平」にて行ないます。（WEB面接対応可）
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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