プラナスタイル 調理責任者（東京ベイエリア／表彰制度有／昇給年2回／独立支援有）

募集内容

募集職種

料理長・料理長候補

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

千葉県浦安市明海6-2-1 プラナ東京ベイ内1F

JR京葉線「舞浜駅」バス15分

JR京葉線「新浦安駅」バス15分

勤務時間

5:00～24:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分）
※1カ月単位の変形労働時間制

＜シフト例＞
5:00～14:00
15:00～24:00

■朝食ビュッフェの主な流れ
5:00～6:00　ビュッフェ料理・ドリンク準備
6:30～　オープン／料理補充・ご案内・バッシング・洗い場
9:30～　入店ストップ／片付け・ディナー準備
10:30～　クローズ／ディナー準備等

■ディナー・テイクアウトの主な流れ
14:00～17:00　電話当番・引継ぎ・ディナー準備・仕込み
17:30（18:00）～　ディナー・テイクアウトオープン／料理・ドリンク提供
21:00　ディナークローズ
22:30　テイクアウトラストオーダー
23:00～24:00　クローズ／片付け・レジ閉め
※状況により勤務時間がまたぐことがあります（実働8時間）

■残業月平均20時間以内

給与

月給300,000円～350,000円
・内訳
基本給　210,000円～230,000円
役割手当　35,000円～50,000円
地域手当　15,000円
特別手当　5,300円～17,400円
勤務手当（固定残業代）　20時間分として34,700円～37,600円（超過分別途支給）

・別途支給手当
交通費支給　月上限30,000円
家族手当（第一家族手当／20,000円、第二家族以降5,000円）
時間外手当
深夜割増手当
特別職能手当（職能により個別に勘案）
誕生日手当
※その他、半期毎の業績評価により
・基本給の変動あり
・業績トップ3店舗（全国120店舗）の責任者には36万円のインセンティブ支給

昇給：年2回（3月・9月）※昨年実績：5,000円
→社歴や年齢を問わず、お客様と向き合い結果を出した方をきちんと評価し給与に反映していきます。
賞与：年1回（業績連動）

＜モデル年収例＞
28歳／入社6年目／年収3,600,000円
30歳／入社8年目／年収4,000,000円
38歳／入社15年目／年収5,500,000円

※試用期間：3カ月／同条件

休日・休暇

シフト制（月6～8日休み）
有給休暇（半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK／保存有給制度有）
慶弔休暇
産前産後・育児休暇（取得率：女性100％／男性9％）※2023年2月末期
介護・看護休暇

※年間休日96日（有休は別途付与）

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
借り上げ社宅制度（月50,000円～）
制服貸与
自社の施設利用割引あり
賄いあり（7,500円／月）
マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐輪場・有料駐車場有）
転勤なし
誕生日お祝い
互助（センチュリー）会
社員持株会
社内野球部有
表彰制度有
独立支援
各種イベント（忘・新年会等）
フード・ドリンクコンテスト開催
退職慰労金制度
社内資格取得制度
研修制度
結婚・出産祝い金制度
定年後の再雇用制度
定期健康診断

応募条件

※学歴不問
※U・Iターン歓迎
20代・30代の若手層も多く活躍している職場です！

＜必須経験・資格・スキル＞
・食品衛生責任者として5年以上の経験をお持ちの方

＜この求人に向いている人＞
・お客様にお楽しみいただくことを第一に、発想力豊かに行動できる方
・仲間や協調性を大切にできる方

＜この求人に向いていない人＞
・一つの考え、ご自身の経験に固執してしまう方