菊乃家 調理師
旬の食材で心を満たす、あなたの腕が宿の物語を紡ぐ
■世界遺産宮島で腕を振るえる調理師募集
■人間関係良好!アットホームな職場環境
■寮完備(月15,000円)で島暮らしを満喫
■経験を活かして料理でおもてなし!
ーー【宮島の温かな「我が家」で料理の腕を振るう】
世界遺産・宮島の地で、「宮島の我が家」をコンセプトに営むホテル菊乃家。
ここでは、宿泊のお客様に心温まるお食事を通じて、特別な宮島での思い出づくりをお手伝いします。朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理で、お客様の笑顔を引き出す喜びを日々感じられる職場です。
宮島ならではの食材や文化に触れながら、調理師としての腕を磨ける絶好の環境です。
ーー【安心して働ける環境で料理人としての成長を】
スタッフ同士の人間関係が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが自慢です。
住み込み可能な寮も完備しているので、島での暮らしを満喫しながら働くことができます。朝食・夕食の食事補助もあり、生活面でのサポートも充実!長く働くほど報われる退職金制度(3年以上)もあるので、腰を据えてキャリアを積みたい方にぴったり。
宮島の自然に囲まれた環境で、調理師としての技術を磨きながら、心豊かな日々を過ごしませんか?
- 完全週休2日制
- 寮社宅・住宅補助あり
- U・Iターン歓迎
仕事内容
「ホテル菊乃家」における調理業務
・調理師として調理業務全般(レストラン、宿泊客の食事)
※シフトにより始業時間が異なります。
※早朝及び夜間は島への公共交通機関がありません
(朝食準備及び夕食後の時間)
住み込み可能な住宅があります。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
広島県廿日市市宮島町335
JR広島駅から山陽本線で宮島口駅まで約25分、フェリーで約10分
- 勤務時間
6:00~21:00の間でシフト制8時間勤務
残業:月平均20時間(超過した残業代は別途支給)
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
250,000円~350,000円
【別途支給手当】
交通費支給実費支給(上限月額20,000円)
時間外手当
昇給:制度あり
賞与:6月/12月 年2回(昨年度実績業績評価で支給)
雇用期間:無期
※試用期間:1カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
完全週休2日、年次有給休暇等- 福利厚生
・社会保険完備
・退職金制度(在籍3年以上から対象)
・住込み可能住宅について(家賃15,000円/月・光熱費別・男女別フロア・個人用の寝室あり)
・定期健康診断(年1回)
・食事補助(朝100円、夜200円)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・学歴不問
・経験者
■歓迎経験・資格・スキル
・調理師(あれば尚可)
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

