正社員
リーダー・チーフ・シェフ ド パルティ
ホテル・旅館
和食

ホテルメトロポリタンエドモント 宴会和食調理 係長

住所 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給 /
189,300 250,000

昇給・賞与あり!頑張りをしっかりとお給与に反映します

昇給あり・賞与は年2回支給!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには宴会和食調理の係長をお任せします。年間休日は110日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。会議やパーティーに対応する宴会場を備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、最寄り駅から徒歩約2分の好立地でビジネスの拠点としても多くのお客様が利用するホテルです。※この求人は2023年11月30日時点の情報です

  • 残業月30時間以内

仕事内容

「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会和食調理 係長をお任せいたします。

<具体的な業務内容>
・ホテル内の和食レストランおよび宴会調理
・食材発注、下準備、煮方、板場など会席料理

募集内容

募集職種

リーダー・チーフ・シェフ ド パルティ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

東京都千代田区飯田橋3-10-8

各線「飯田橋駅」より徒歩5分、東京ドームより徒歩10分

勤務時間

シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※月平均労働日数 21.2日

<シフト例>
(1)9:00~17:40
(2)12:20~21:00
(3)16:10~10:30(休憩180分)
社内シフトにより(1)~(3)のいずれかで就業

■残業月平均2時間

給与

月給189,300円~250,000円
※経験・スキル等を考慮の上、当社規定により決定します
・内訳
基本給 184,300円~245,000円
食事手当 5,000円

・別途支給手当
交通費支給 月上限100,000円
家族手当(配偶者:月13,000円、第一子:月6,000円、第二子:月5,000円、第三子:月4,000円)
住宅手当 7,000円~
超過勤務手当
深夜割増手当(1時間当たり30%増)

昇給:あり(前年度実績なし)
賞与:年2回 ※計2.70カ月分(前年度実績)

※試用期間:1カ月/同条件

休日・休暇

シフト制
有給休暇(6カ月経過後10日付与)
社内カレンダーによる
育児休暇
介護休暇
看護休暇

※年間休日110日

福利厚生

社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
財形貯蓄制度
退職金制度(勤続3年以上)
定年制(再雇用制度あり)

応募条件

宿泊業界での勤務経験がある方
※調理師免許あれば尚可

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご登録
▼面接(1回)※書類選考後適性試験あり
▼内定

面接関連事項・予定地

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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