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下田海浜ホテル 調理スタッフ（調理長候補）
静岡県下田市3-26-7
新しい環境で心機一転、おもてなしの舞台へ。個室寮完備で安心のスタートを。
■個室寮完備で新生活も安心、月5,000円から
■月給290,000円から、経験を正当に評価
■半年での調理長昇格も目指せるキャリアパス
■年間休日114日、プライベートも充実
ーー【伊豆の恵みを活かす、おもてなしの料理】
伊豆下田の美しい海に抱かれた当ホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。
新鮮な海の幸や地元の旬の食材をふんだんに使い、五感を刺激するバイキング料理を創造するお仕事です。お客様の笑顔を直接感じられる喜びは、何物にも代えがたいやりがいとなるでしょう。
調理の腕を存分に発揮し、食を通じたおもてなしで感動を届けてください。
ーー【成長を後押しする環境と充実のサポート体制】
当ホテルでは、調理スタッフとして確かなキャリアを築ける環境をご用意しています。
入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房のマネジメントからメニュー開発まで幅広い業務に挑戦できます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたの成長を全力で応援。個室寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。
年間休日114日とプライベートも大切にしながら、長く安定して働ける職場です。
※2025年11月17日時点の情報です
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
- U・Iターン歓迎
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、
・バイキングの調理業務全般
・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、メニュー開発等
入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
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募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
静岡県下田市3-26-7
伊豆急下田駅よりお車で約5分
伊豆急下田駅より徒歩で約20分
-
- 勤務時間
6:00～21:00の間のシフト制（実働8時間）
※中抜け休憩あり
※休憩は法定通り付与
時間外勤務：有り- 給与
月給：290,000円～
【全国転勤できる方】初任給：355,130円
【全国転勤できる方】料理長昇格後：400,000円
【静岡・栃木・群馬限定】初任給：355,130円
【静岡・栃木・群馬限定】料理長昇格後：360,000円
固定残業代：65,130円（30時間分/超過分別途支給）
■別途支給手当
通勤手当：実費支給 上限50,000円/月
■モデル年収例
3,600,000円〜4,800,000円
雇用期間：無期
※試用期間：6カ月（同条件）- 休日・休暇
シフト制
公休月9日〜10日休み
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
出産・育児休暇（取得実績あり）
年間休日114日- 福利厚生
・社会保険完備
・時間外手当
・慶弔見舞金
・制服貸与
・マイカー通勤OK（駐車場無料利用可/ガソリン代規定内で支給）
・賄い有（ホテルによる）
・確定拠出年金制度有- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理経験者（包丁を使った実務経験が目安）
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：全国転勤できる方または地域限定（静岡 or 群馬 or 栃木 or 長野 or 福島）勤務できる方を求めています。
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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