YAWN YARD Kouri Island 和食調理/料理長
沖縄の美しい地で、あなたの和食の腕を磨きませんか?おもてなしの心で、お客様を笑顔にする料理を。
■月給360,000円、年2回賞与で安定
■沖縄の豊かな食材を活かした調理
■料理長としてチームを牽引し成長
■お客様の心に残るおもてなしを追求
ーー【沖縄の恵みを五感で味わう、特別な食体験を創造】
沖縄の美しい自然と文化が息づくこの地で、お客様に忘れられない食の感動をお届けします。
地元の豊かな食材を最大限に活かし、五感で楽しむ和食のルームサービスを提供。一皿一皿に心を込め、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしの料理を追求しています。
あなたの創造性が光る舞台がここにあります。
ーー【料理長としてチームを導き、キャリアを築く】
料理長として、調理業務だけでなく、チームの育成と円滑な運営を担っていただきます。
季節ごとのメニュー開発にも携わり、あなたのアイデアを形にする機会が豊富です。月8日〜10日の休日や年2回の賞与など、安心して長く働ける環境を整備。
沖縄で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに高めませんか。
仕事内容
・ホテルキッチンでの調理業務
・ホテルコンセプトに沿って、沖縄の文化を配慮しながら食材を五感で楽しむルームサービスの調理業務
・チームを牽引しながらの、滞りのない食事の提供/料理長
・季節に応じたメニュー開発等/料理長
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1792-1,1837
那覇空港より車で約90分
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- 勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制1日の標準労働時間8時間
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:360,000円
昇給あり
賞与:年2回
雇用期間:無期
※試用期間:6カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制 月8日〜10日休み 年次有給休暇 夏季休暇 冬季休暇
- 福利厚生
・社会保険完備 ・制服及びロッカー貸与
- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル ・レストランやカフェでの調理経験
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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