秘境白川源泉山荘 竹ふえ 和食│引越し補助・寮有／面接交通費全額負担／無料の賄いつき
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
調理経験は不問！リピーター率の高い高級温泉旅館で、確かな調理スキルを。
ーー◆熊本県・白川温泉にある高級温泉旅館「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」では、月替わりの創作懐石料理や幻想的な美しい竹林を望めるBBQなどをご用意しています。そんな当旅館の和食調理師として、四季折々の新鮮な食材を活かした特別なお料理をお客様にお届けしませんか？調理経験は不問！すっぽんやアワビなど、触れることが少ない高級食材を扱いながら、質の高い和食調理を学べる環境です。
■□あなたの人生に寄り添った充実の待遇□■
＜新生活をサポート＞
賄い付き＆月1.5万円で利用できる社宅や無料の内寮完備！
＜手厚い福利厚生＞
独立制度などのキャリアパスあり、嬉しい社員割引制度も♪
＜手当充実＞
最大20万円の引越し手当、面接時の交通費全額支給 etc.
ーー◇秘境白川源泉山荘 竹ふえの魅力
熊本県の阿蘇郡、“秘境”ともいわれる地で、約5,000坪もの広大な敷地を持ち、豊かな自然と美しい⽵林に抱かれた温泉旅館。広大な敷地の中に、わずか12客室。それぞれ趣の違うこだわりが詰まった癒しの空間で、お客様に非日常のひとときをご提供しています。
仕事内容
「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」にて、和食調理の業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・調理補助（仕込みや盛り付けなど）
・洗い物
・メニュー考案
＜”人柄重視”の採用活動を実施中！＞
有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中！
未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか？
ーー◆経験＆学歴不問！充実した環境で和食のプロを目指せます
地元熊本県の旬な食材を中心とした創作料理をご提供しています。未経験でも、本格的に和食調理を学びたいという気持ちがあれば大歓迎！メニューは基本的に1カ月単位で変わりますので、幅広い調理スキルを身につけたら、自身のアイデアを活かした看板メニューを作れることも！社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実に和食のプロとして成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。
ーー以下のこだわりを携えて、毎日お客様にご満足いただけるお料理をあなたの手でご提供してみませんか？
・朝／和・洋から選択可能
・昼／カレーや丼、お寿司等のランチメニューの提供
（ランチメニューは宿泊以外のお客様にも◎）
・夕食／創作懐石料理・しゃぶしゃぶ・すっぽん料理・BBQ等から選択可能
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
JR豊肥本線「阿蘇駅」より車40分
- 勤務時間
7:00～21:00の間で実働8時間シフト制（休憩90分）
※1カ月単位の変形労働時間制
■残業月平均20時間- 給与
【月給】
270,000円～
※経験や能力によって考慮します
上記給与には、固定残業代・40時間分として58,000円を含みます（超過分別途支給）
【別途支給手当】
交通費全額支給
休日出勤手当 20,000円～25,000円／日
昇給：随時 ★入社3カ月で月給がUPしたメンバーも！頑張った分は、しっかりと給与に還元します。
※試用期間：2カ月／期間中の給与は月給からマイナス20,000円です。- 休日・休暇
シフト制（月6日休み）※休日数は希望を考慮いたします。
・有給休暇
・慶弔休暇- 福利厚生
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・賄いあり
・引越費用会社負担（上限200,000円）
・休日出勤手当（20,000〜25,000円）
・社内分煙
・マイカー、バイク通勤OK（駐車場完備・ガソリン代支給）
・制服貸与
・社割制度
・独立制度
・能力給制度
・禅スパ社員割引
・転勤なし
★様々なキャリアパスをご用意！環境を変えることなく、たゆまぬ成長を続けることができます。
例えば…フロントからスパセラピスト、経験を積んで教育係や幹部候補に昇格など！- 応募条件
職種・業界未経験歓迎！
※学歴不問
※新卒も歓迎
■歓迎経験・資格・スキル
・飲食店にて調理の業務経験がある方
・和食調理の経験がある方
＜この求人に向いている人＞
・本格的な調理を学びたい方
・ワンランク上の旅館で働きたい方
・心機一転新たな土地で働きたい方
・将来のために経験を積みたい方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から7営業日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します
▼書類選考
▼面接（1回）※WEB面接不可
▼内定
※応募～内定までは2週間を予定しています。
※面接時の交通費は全額支給致します。- 面接関連事項・予定地
「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」にて行ないます。
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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