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ダーワ・悠洛 京都 ペストリー（シェフ・ド・パルティ）
京都府京都市東山区大橋町84
洗練された空間で、あなたの製菓技術を磨き、お客様に感動を届けましょう。
■月給250,000円から、経験と技術を正当に評価。
■京都の中心地で、駅チカの好立地。通勤も快適です。
■お客様を笑顔にする、繊細で美しいお菓子作りに専念。
■チームで協力し、若手育成にも携わりながら成長できる。
ーー【京都の風情と世界基準のおもてなしを融合】
古都京都の美しい景観に溶け込む当施設は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。
私たちは、訪れるすべての方に忘れられない感動をお届けするため、細部にまで心を込めたおもてなしを大切にしています。
パティシエとして、あなたの手から生まれる繊細で美しいスイーツは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。
五感を満たすお菓子を通じて、京都ならではの雅な文化と、世界基準のホスピタリティを表現してください。
お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。
ーー【技術を磨き、未来を築く。成長を支える環境】
当施設では、経験豊富なシェフと共に、あなたの製菓技術をさらに高めることができます。
日々の業務では、盛り付けや品質管理はもちろん、ジュニアスタッフへの指導を通じて、リーダーシップも培える環境です。
チームワークを重視し、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。
社会保険完備はもちろん、バンヤングループならではの宿泊割引や従業員割引など、充実した福利厚生も魅力。
あなたの情熱と探求心を応援し、キャリアの可能性を広げるサポートを惜しみません。
仕事内容
・盛り付けや提供品質の管理
・在庫管理、衛生管理
・ジュニアスタッフへの指導
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募集内容
- 募集職種
リーダー・チーフ・シェフ ド パルティ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
京都府京都市東山区大橋町84
京都市営地下鉄東西線三条京阪駅 2番出口より徒歩にて約1分
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- 勤務時間
6:00〜22:00の間の8時間勤務
※休憩は法定通り付与
時間外勤務：有り- 給与
月給：250,000円〜280,000円
■別途支給手当
通勤手当：交通費支給（6カ月分の通勤定期代を一括支給、上限300,000円
時間外手当
深夜勤務手当
昇給：年1回（業績による）
賞与：年1回（業績による）
雇用期間：無期
※試用期間：あり（規定に準ずる）- 休日・休暇
シフト制
月9日休み
産休、育休
有給休暇（入社6カ月後に法定通り付与）
年間休日108日- 福利厚生
・社会保険完備
・クリーニング補助（全額会社負担）
・従業員表彰インセンティブ（毎月）
・バンヤングループのホテルの宿泊割引（入社1年後から）
・従業員割引（SPA、レストラン）
・企業型確定拠出年金- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・ペストリーでの実務経験（3年以上目安）
・美しく、正確で、安定したクオリティの製菓技術
・基本的な衛生管理（HACCP等）への理解
・チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方
■歓迎経験・資格・スキル
・ホテルやレストランでのペストリー経験
・メニュー開発・改善提案に興味がある方
・繊細な美意識を持ち、細部のクオリティにこだわりたい方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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