芦ノ湖畔蛸川温泉 龍宮殿 和食調理│西武グループ/賞与約4カ月分/月8~9休み/年収385万円可
豊かな自然と絶景を楽しめる純和風旅館!洗練された空間で、和食の腕を磨く
芦ノ湖の絶景と4つの神社に囲まれた「芦ノ湖畔蛸川温泉 龍宮殿」。当館で、和食調理のスキルを磨きませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です!
◆【西武グループ】業界トップクラスの知名度・安定性!
・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業
・業績は賞与や豊富な手当等で還元★過去には賞与約4カ月分の実績も!
・月8~9日休み、残業少な目
・20代活躍中!豊富な育成実績あり
ーー箱根の絶景&観光地への好アクセスが両方叶う
全客室から富士山と芦ノ湖が一望でき、春には龍宮殿の満開の桜もご覧頂けるお部屋も用意。さらに、箱根神社まで車で5分、あの黒卵で有名な大涌谷までも車で15分と贅沢な立地です。お月見体験や開運体験などのプランも充実。大自然の中で箱根らしさを感じつつ、心休まる贅沢な非日常を演出します。
ーー「和」の集まる場所で和食のプロに♪
お場食事処「鳳凰の間」や宴会などで、和食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験を提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ、成長できる環境です。
- 産休・育休取得実績あり
- 交通費全額支給
- 未経験者歓迎
仕事内容
「芦ノ湖畔蛸川温泉 龍宮殿」にて、和食調理の業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・仕込み~調理~盛り付け
・食材の仕入れ・在庫管理
・メニューの企画・開発
・清掃業務 など
■当ホテルのレストランについて
お食事処「鳳凰の間」では、厳選旬素材をふんだんにあしらったこだわりの創作料理を提供しています。18,975円~の懐石料理や和朝食、宴会料理など伝統的で季節感のあるお料理で、お客様の時間をより特別なものに導きます。安定した西武グループ運営のもと、本格的な和食の技術を身につけませんか?
■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて
調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会が沢山あります!
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根139
「箱根湯本駅」からバスで60分
「小田原駅」からバスで75分
- 勤務時間
0:00~24:00の時間帯でシフト制
1カ月単位の変形労働時間制(休憩時間を除き変形期間を通算して1週あたりの勤務時間40時間以内)
もしくは交替勤務/実働8時間(1週間の実働40時間)
※休憩60分
※給与に変動はございません
※時短勤務原則不可(入社後での相談は可)
【シフト例】
5:00~14:00
10:30~19:30
13:00~22:00ほか- 給与
【月給】
199,870円~
【別途支給手当】
交通費全額支給(規定有)
深夜手当支給(深夜勤務の場合)
こども手当
別居手当
残業代支給
昇給:年1回(4月)※昨年実績:3,095円
賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:計約4カ月分
■モデル年収例
35歳/入社3年目/年収3,8500,000円
※試用期間なし- 休日・休暇
シフト制(月8~9日休み)
・有給休暇(取得率65.9%/5日以上の連休相談OK)
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇(取得率91.9%)
・介護・看護休暇
・リフレッシュ休暇
・半日休暇制度
・結婚休暇
・子の看護休暇
・介護休業制度
※年間休日107日(有休は別途付与)- 福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・退職金制度
・従業員食堂有
・健康管理支援
・柔軟な働き方の支援
・カムバック制度
・お祝い金制度
・結婚祝い金
・出産祝い金
・入学祝い金
・西武グループ施設利用優待
・資格取得支援制度- 応募条件
※学歴不問
■必須経験・資格・スキル
・調理師免許
・何らかの調理経験
■歓迎経験・資格・スキル
・ホテルでの勤務経験
※ホテル以外での経験も歓迎します!
<求める人物像>
・おもてなしの心を持って働ける方
・専門性を極めたい方
・食に興味のある方
・ホテル業界に興味のある方
・レストランの経営に挑戦したい方
・資格取得に対して、向上心のある方
・周囲と協力しながら業務を進められる方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募いただいた後、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(2回)※WEB面接対応(可)
▼内定
※応募~内定までは2週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
「芦ノ湖畔蛸川温泉 龍宮殿」にて行ないます。
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

