ザ・サウザンド京都 和食料理長
京の粋を極める至高の一皿 あなたの技と想いで紡ぐ美食の物語
■京都駅直結の好立地で通勤便利♪
■一流ホテルで和食料理長としてスキルアップ★
■充実の福利厚生で安心して長く働ける◎
■自社施設の利用割引など嬉しい特典多数!
ーー【京都の伝統とモダンが調和する上質なラグジュアリーホテル】
2019年開業の「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都の歴史と文化を継承しながら、新しい価値を創造する革新的なホテルです。和のエッセンスを活かした上質な空間で、国内外のお客様に至高のおもてなしを提供しています。和食料理長として、京都ならではの食文化を守りながら、新しい感動を創り出すお仕事です★
ーー【プロフェッショナルとして成長できる充実の環境】
京阪ホテルズ&リゾーツのグループの一員として、確かな技術と経験を活かせる環境をご用意しています。研修制度や資格取得支援も充実◎ 福利厚生も充実しており、従業員食堂完備で日々の食事も安心です。慶弔金制度や確定拠出年金など、長期的なキャリアプランを支援する制度も整っています。一流ホテルで和食料理長としての技を磨きながら、やりがいのある仕事に挑戦してみませんか?
仕事内容
各ホテルのレストラン、宴会における調理業務
将来的に従事する可能性のある業務:会社の定める場所(テレワークを行う場所を含む)
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
契約社員
- 勤務地 / アクセス
京都府京都市下京区東塩小路町570
電車の場合:京都駅から徒歩2分
車の場合:名神高速道路京都南ICから府道115号経由で約13分
- 勤務時間
平均所定労働時間 172.58時間/月 (月単位の変形労働時間制適用)
シフト制
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
375,000円~
【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当
昇給:年2回
賞与:年2回(7月・12月) 4カ月分(2023年度実績)※業績により変動
雇用期間はお問い合わせください。
※試用期間:なし- 休日・休暇
シフト制
年次有給休暇(初年度入社後直近10月もしくは4月に10日付与)
慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業等
年間休日106日- 福利厚生
・社会保険完備
・慶弔金支給
・確定拠出年金
・財産形成貯蓄
・団体生命保険加入割引
・資格取得支援制度
・リロクラブ加入
・自社施設利用割引
・従業員食堂完備- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・シティホテル、リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストラン、ゲストハウスでの調理業務経験
・調理師免許、ソムリエ、利き酒師、英語(日常会話)、安全衛生関連の資格、防火防災関連の資格
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。