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SHIROIYA HOTEL キッチンサブチーフ（スーシェフ）
群馬県前橋市本町2-2-15 SHIROIYA HOTEL ヘリテージタワー1F
新しい舞台で料理の腕を磨きませんか？引越費用サポートで、あなたの挑戦を温かく応援します。
■新天地での挑戦を引越費用負担でサポート
■月給330,000円から安定した収入
■将来的なメニュー開発にも挑戦できる
■夏季・冬季休暇でプライベートも充実
ーー【お客様の心に残る、感動の料理を創造】
お客様に忘れられない感動と喜びをお届けするため、私たちは日々、おもてなしの心を込めて料理と向き合っています。
新鮮な旬の食材を厳選し、その持ち味を最大限に引き出す調理法で、五感を刺激する一皿を創造。
お客様の笑顔を想像しながら、心を込めて丁寧に仕上げる料理は、当ホテルの大切な魅力の一つです。
食を通じて、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。
ーー【あなたの料理人としての成長を応援する環境】
当ホテルでは、キッチンサブチーフとして、仕込みからメイン調理まで幅広い業務に携わりながら、将来的にメニュー開発にも挑戦できる環境をご用意しています。
これまでの経験を活かし、さらにスキルアップを目指したい方には最適な舞台です。
チームワークを大切にし、互いに高め合いながら成長できる温かい職場です。
社会保険完備はもちろん、社員割引や宿泊体験など、充実した福利厚生も魅力。
あなたの料理への情熱を、ぜひここで開花させてください。
仕事内容
・仕込み・食材管理
新鮮な食材を使った仕込み作業や、在庫の管理。
・メイン調理
こだわりの料理をお客様に提供するための調理業務全般。
・メニュー開発（将来的に）
既存のメニューを磨き上げるだけでなく、新しい料理の提案にも挑戦していただきます。
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募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
群馬県前橋市本町2-2-15 SHIROIYA HOTEL ヘリテージタワー1F
JR前橋駅より徒歩15分
タクシーで5分
- 勤務時間
6:00〜23:00（シフト制）
・6:00～15:00
・11:00～21:00
・15:00～23:00
休憩時間：60分
時間外勤務：有り- 給与
月給：330,000円〜450,000円
基本給：267,100円〜387,100円
固定残業代：62,900円（40時間分）
雇用期間：無期
※試用期間：3カ月（月給 280,000円〜）- 休日・休暇
シフト制
月8日休み
有給休暇
夏季休暇あり（5日）
冬季休暇あり（4日）
慶弔休暇
産休・育児休暇
介護休暇制度
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・ユニフォーム貸与
・マイカー通勤OK
・ホテル内施設利用の社員割引制度あり
・ホテルの宿泊体験あり（試用期間終了後）
・定期健康診断- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・前菜・焼き場・パスタ場・デシャップなど、一連のポジション経験のある方
■歓迎経験・資格・スキル
・フレンチ・イタリアンなど西洋料理のご経験がある方、歓迎
・ポジションリーダーやスーシェフなどのリーダー経験のある方、尚歓迎
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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