ひろしま八雲 【ひろしま八雲】調理師
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旬の味を届ける至福の瞬間 あなたの腕が織りなす感動の舞台
■地元食材を活かした和食の腕を磨ける
■月替わり会席など季節感ある料理に挑戦
■経験に応じて幅広い業務をお任せ
■調理師免許がなくてもご相談可能
ーー【四季折々の美食を創り出す、おもてなしの厨房】
広島の味覚を心を込めて提供する「ひろしま八雲」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?ランチタイムの八雲御膳やすきやき御膳、ディナータイムのすすぎ鍋や月替わりの会席コースなど、多彩なメニューをご用意しています。
刺身や季節料理、地元食材を活かした一品など、和食の真髄に触れながら腕を磨くチャンス!お客様の笑顔のために、心のこもった料理でおもてなしする喜びを一緒に分かち合いましょう。
ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】
経験に応じて段階的にスキルアップできる環境をご用意しています。先輩スタッフが丁寧に指導するので、和食の基本から応用まで着実に学べます。食事代補助や従業員割引制度など、働くスタッフを大切にする福利厚生も充実。
勤続表彰制度もあり、長く安心して働ける職場です。調理師免許をお持ちでない方もご相談ください。あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を大切に、一緒に素敵な料理の世界を創っていきましょう!
※2025年06月13日時点の情報です
仕事内容
和食店の調理スタッフとして、調理に関わる業務全般に従事していただきます。
◆八雲 提供メニュー
ランチ:八雲御膳、すきやき御膳 など
ディナー:すすぎ鍋、会席コース(月替わり)
アラカルト:刺身、季節料理、地元食材の料理等 予約注文:弁当、オードブルなど
◆経験に応じて、幅広い業務をお任せします
募集内容
- 募集職種
その他
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
広島県広島市中区富士見町4-9 広越本社ビル1F、2F
中電前駅から徒歩8分
- 勤務時間
10:00~22:00の間で実働8時間
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
250,000円~350,000円
上記給与には、毎月定額で支払われる手当として(時間外手当/休日手当/家族手当(配偶者10,000円、その他扶養3,000円/2人まで)/住宅手当(扶養有10,000円、扶養無3,000円))を含みます
【別途支給手当】
交通費支給上限25,000円/月
時間外手当
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(支給の有無と金額は業績による)
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(試用期間中条件変動なし)- 休日・休暇
シフト制(4週8休制)
・店休日
・有給休暇
・年末年始休暇
・育児休暇
・介護休暇
※休日出勤の場合は別途休日手当支給- 福利厚生
・社会保険完備
・従業員割引制度 / 勤続表彰制度 / 食事代補助 / 定期健康診断- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理師免許(無い場合はご相談ください)
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。