ホテルインディゴ箱根強羅 スーシェフ
/job-static-images/v2/1042.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1042.jpg.webp)
箱根の恵みを皿に託す、あなたの技と情熱が旅人の記憶を彩るスーシェフの物語
■国際的ホテルブランドでの活躍!
■あなたの調理経験を活かせる舞台!
■チーム管理スキルが磨ける環境!
■充実の福利厚生でワークライフバランス◎!
ーー【箱根の自然に溶け込む、感性豊かな料理の世界】
箱根強羅の自然に囲まれた「ホテルインディゴ箱根強羅」で、あなたの料理センスを活かしませんか?当ホテルは、地域の文化や歴史を取り入れた個性的な空間で、お客様に特別な体験をご提供しています。
スーシェフとして、総料理長をサポートしながら、箱根の食材を活かした創造的な料理でお客様に感動を届ける重要なポジションです!細部へのこだわりと情熱をもって、料理を通じた「おもてなし」を一緒に創り上げていきましょう!
ーー【チームを率いる喜びと成長できる環境】
スーシェフとして、調理スタッフのマネジメントから日々の調理業務まで、幅広い経験を積むことができます!総料理長・副総料理長不在時には責任者として腕を振るう機会も!
IHGホテルグループならではの教育制度で、国際的なホスピタリティを学びながらキャリアアップが可能です!社員食堂や大浴場利用、国内外のIHGホテル宿泊優待など福利厚生も充実!
仲間と共に成長しながら、お客様の記憶に残る料理体験を創り出す喜びを分かち合いましょう!
※2025年06月23日時点の情報です
仕事内容
・マネージャーとして、チームを牽引する役割となります
・調理スタッフとして、ホテル内のレストランでの勤務
・スタッフのシフト管理と日々の管理業務。
・総料理長、副総料理長不在時の責任者業務を務める
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
神奈川県足柄下郡箱根町木賀9241
小田原駅より車で約28分
- 勤務時間
シフト制(実働8時間)
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
300,000円~400,000円
【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当
昇給:あり
雇用期間:無期
※試用期間:規定に準ずる- 休日・休暇
シフト制
年間公休110日
有給休暇最大10日(初年度)- 福利厚生
・社会保険完備
・各種教育訓練制度
・IHG宿泊優待制度(国内・海外)
・ホテルレストラン割引優待制度
・ホテルジム・大浴場メンバーシップ制度
・男女ロッカー室
・シャワー室
・社員食堂(会社負担金あり)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・1年以上の同等の規模のレストランでの管理職業務経験
・高稼働のレストランで勤務経験がある方
・数年間の調理実務経験がある方
・細部にまでこだわれる方
・日本語での適切なコミュニケーションが取れる方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。