有馬温泉 月光園 游月山荘 会席料理調理スタッフ（料理人・板前）

旬の恵みと技で紡ぐ、感動の一皿。心温まる会席の舞台へ

■老舗旅館で腕を磨く絶好のチャンス
■毎月変わる献立で創造性を発揮
■専門性を高める部門別の体制
■有馬温泉の一流宿で安定キャリア

ーー【有馬の名宿で伝統と革新の料理を極める】
有馬温泉の老舗「月光園游月山荘」で、お客様の記憶に残る美食体験を創り出しませんか？当館自慢の京風会席料理と野菜中心のビュッフェは、毎月献立を変え、四季折々の旬の食材を上質の形でお届けしています。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、食材の持ち味を活かした繊細な技と感性が光る料理の数々。日本が誇る温泉文化と共に、伝統の味と新しい感動を届ける料理人として、あなたの経験を活かしてみませんか？

ーー【専門性を高める環境で確かな成長を実感】
八寸場・油場・焼場・板場・煮方と、専門性を重視した部門別体制を整えた当館では、それぞれの分野でプロフェッショナルとして腕を磨くことができます。経験に応じたポジションからスタートし、段階的にスキルアップできる環境が整っています。先輩料理人からの技術継承はもちろん、自らのアイデアを献立に反映できるチャンスも！神戸・有馬という観光地で、国内外のお客様に喜ばれる料理人として、あなたの料理人生を豊かに彩りませんか？
※2025年08月01日時点の情報です