正社員
調理・キッチンスタッフ
ホテル・旅館

山陰湯村温泉 湧泉の宿 ゆあむ ホテル・旅館 / 正社員 / 調理・キッチンスタッフ

夏の特選メニュー。季節ごとに旬の食材を使用しています。松葉ガニを使った冬の創作会席。調理人として技術を磨いていくことができます。ゆあむで働くスタッフ。協力し合うことを大切にしながらおもてなしをご提供していますホテルでの調理経験をお持ちの方は優遇します。スキルアップできる環境です!
住所 兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与
月給 /
188,000 274,000

”温かい”朝食、”身体に優しい”創作会席が自慢です。単身寮有・賞与年2回

日本の四季や風土、伝統文化を大事にしながら旅館のような心地よさを残している湧泉の宿ゆあむ。当館では山陰地方の豊富な食材を使用し、「身体に優しい」をコンセプトにお料理をご提供しています。但馬牛や天然岩牡蠣「夏輝」など、貴重な食材に触れながらスキルアップを目指していただける環境。そのほか賞与年2回、月2万円の家賃手当(世帯主の方に支給)、単身寮などさまざまな福利厚生もご用意しています。

  • 寮社宅・住宅補助あり

夏の特選メニュー。季節ごとに旬の食材を使用しています。

夏の特選メニュー。季節ごとに旬の食材を使用しています。

松葉ガニを使った冬の創作会席。調理人として技術を磨いていくことができます。

松葉ガニを使った冬の創作会席。調理人として技術を磨いていくことができます。

ゆあむで働くスタッフ。協力し合うことを大切にしながらおもてなしをご提供しています

ゆあむで働くスタッフ。協力し合うことを大切にしながらおもてなしをご提供しています

ホテルでの調理経験をお持ちの方は優遇します。スキルアップできる環境です!

ホテルでの調理経験をお持ちの方は優遇します。スキルアップできる環境です!

仕事内容

「身体に優しい」をテーマに、素材重視の創作会席をご提供している湧泉の宿ゆあむにて、和食調理をお任せいたします。

<朝食・夕食>
温かいお料理は温かく、また冷たいお料理は冷たく。お料理が一番美味しいタイミングでご提供できるように調理を行ないます。

<料理のこだわり>
地産食材である但馬牛・松葉がに・白いか・地えび・岩牡蠣を、地元で採れた野菜と共に四季折々の創作料理で提供しています。
夕食・朝食共に、従来の「旅館の料理」というイメージから脱却し新しい形でお客様に楽しんでいただいています。
※大手旅行サイト主催の朝ごはんフェスティバルで、兵庫県代表に選ばれ全国大会に出場するなど、多方面から高い評価を得ています。

<湧泉の宿ゆあむについて>
和モダン感覚の居住空間・地産地消食材を活かした創作料理・スタッフが若々しくいつも笑顔で接客サービスを行っていることが顧客より高評価を頂いております。
この施設以外に、温泉旅館・観光ホテル・総合型ホテル・ビジネスホテル等幅広く運営しており貴方のスキルアップに最適な環境を体験しませんか?
グループの施設利用制度と書籍購入制度があり、色々な体験とスキルアップの為の勉強ができます!

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

兵庫県美方郡新温泉町湯1610

北近畿豊岡道・八鹿氷ノ山I.Cより約45分

勤務時間

7:00~21:00までの間でシフト制(実働8時間/休憩60分)
※残業月40~50時間程度。残業代は全額別途支給します。

<シフト例>
(1)7:00~16:00
(2)8:00~11:00
(3)15:00~21:00

給与

月給188,000円~274,000円
(内訳)
基本給 178,000円~234,000円 ※年齢により考慮します
食事手当 10,000円
※基本給234,000円の場合、月給は基本給+食事手当+役職手当30,000円=274,000円となります。

※試用期間3カ月あり(試用期間前後で待遇の変更はありません)

住宅手当 20,000円/月(世帯主の方に支給いたします。例:寮、一人暮らしの方、住民票を世帯主に変更された方など)
残業手当 別途支給
昇給年1回(昨年度実績:3,500円~13,000円/月)
賞与年2回 7月/12月(昨年度実績:352,000円~800,000円)

<採用時の月収例>
下限/268,000円(月給+住宅手当+残業手当約40時間分)
上限/378,000円(月給+住宅手当+残業手当約40時間分)
※上記は一例です。採用時の給与は経験を考慮します。

<年収例>
入社2年目/23歳/男性 年収376万円
入社3年目/29歳/女性 年収440万円
入社4年目/33歳/女性 年収510万円

休日・休暇

シフト制(月8日)
有給休暇(法定通り付与)
※公休と有休を組み合わせての長期連休も取得可
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護・看護休暇
※年間休日96日

福利厚生

社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
書籍購入制度あり(好きな本の購入を推進/年間120,000円まで)
※書籍の種類
 経営全般・経済・技術・管理・総務・人事・経理・自己啓発・コンピュータなど広い範囲に関わる図書や雑誌
グループ施設の利用制度あり(年間60,000円まで無料/3親等迄利用可)※本人不在で親族だけの利用も可
退職金制度
定年後再雇用制度
住宅手当支給
食事手当支給
賄い制度

応募条件

ホテル経験者優遇
※未経験の方も歓迎します

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご応募
※こちらからご連絡いたします
▼面接(1~2回)
▼内定
※応募~内定までは約1週間を予定しています。
※Web面接も可能です。お気軽にご相談ください。

面接関連事項・予定地

面接地は、現地ホテルのほかWeb面接での対応も可能です。

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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