あたら夜 西伊豆 和食料理長候補「あたら夜 西伊豆」
新しい場所で和食の腕を磨きませんか?安心の住まいサポートで、伊豆での新生活を応援します。
■伊豆での新生活を支える充実の住まいサポート
■月給25万円からスタート、年2回の昇給・賞与
■和食料理長候補として腕を振るい、新たな味を創造
■おもてなしの心で働く仲間と、充実の福利厚生
ーー【伊豆の豊かな恵みを活かす和食の舞台】
伊豆の美しい自然に囲まれた地で、和食料理長候補としてお客様に感動をお届けしませんか。月替わりの和会席や心温まる和食ビュッフェを通じて、地域の旬の食材を最大限に活かしたお料理を提供します。
お客様の笑顔を一番に考え、一品一品に真心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。あなたの培ってきた技術と創造力で、忘れられない食体験を共に創り上げていきましょう。
ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】
私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。住宅手当や転居手当、社宅・寮の提供で、伊豆での新生活を力強く後押し。
また、和食料理人としての実務経験を活かし、メニュー開発や仕入れなど幅広い業務に挑戦できるため、料理人としてのキャリアをさらに高めることができます。共に成長し、お客様に最高の感動を届ける仲間をお待ちしております。
※2026年03月06日時点の情報です
仕事内容
・夕食(月替わりの和会席)の仕込み~調理
・朝食(和食ビュッフェ)の仕込み~調理
・メニュー開発
・仕入れや仕入れ先の開拓など
・そのほか、近隣の弊社運営ホテル「LOQUAT西伊豆」への出張調理
具体的な担当工程や業務は、面談の中でスキルや経験に応じて決めていきます。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
静岡県伊豆市土肥324
修善寺駅より「土肥・松崎」行き東海バスにて「中浜」下車、徒歩すぐ
- 勤務時間
6:00〜22:00のうち、実働8時間
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:250,000円〜400,000円
■別途支給手当
通勤手当:マイカー通勤の場合は距離計算、公共交通機関の場合は定期代支給
昇給:年2回
賞与:年2回(個人評価と会社業績による)
雇用期間:無期- 休日・休暇
シフト制
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・時間外手当
・自社運営施設の利用補助あり(宿泊費全額または半額補助)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・和食料理人としての実務経験 3年以上
・料理人として常に上を目指す気持ちがある方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当社の指定する施設や事業所
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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