ホテルプラザ神戸 パティシエ(係長候補)
経験を活かし、おもてなしの心でスイーツを。若手には嬉しい住宅手当で新生活を応援します。
■月給330,000円から!経験を正当に評価
■年間休日116日!プライベートも充実
■若手には嬉しい住宅手当あり!新生活を応援
■産休育休制度も充実!長く安心して働ける
ーー【お客様の心に残る感動を、スイーツで彩るおもてなし】
お客様の大切な一日を彩るデザートや、心温まる焼き菓子、そして特別な日のウエディングケーキまで、あなたのパティシエとしての経験と情熱を存分に発揮できる環境です。
季節ごとの新作スイーツの企画・開発にも携わり、お客様に常に新しい感動をお届けしてください。
一つ一つのスイーツに心を込め、おもてなしの精神で最高の品質を追求する仲間を募集しています。
ーー【働きやすい環境とキャリアアップをサポート】
月給330,000円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価します。
年間休日は116日と充実しており、プライベートの時間も大切にしながら働くことが可能です。
さらに、30歳未満の方には住宅手当(最大30,000円)があり、新生活を始めるあなたを応援します。
産前産後休暇や育児休暇制度も整っており、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、長く安心してキャリアを築ける環境です。
仕事内容
・デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造(KARIN、レストランデザート、ウエディングケーキなど)
・季節メニューや新作スイーツの企画・開発
・仕込み作業
・盛り付け・仕上げ作業
・食材の在庫管理・発注業務
・厨房内の衛生管理・清掃
・原価や品質を意識した商品管理
・チームでの製造作業・後輩スタッフの指導
・他部署への連携、伝達(レストラン、料飲部との関わりが多い)
※上記業務に加え下記マネジメントもお願いします
・製菓全体への指示出し
・日々業務へのメニュー決め(先の予定を見越して4日から1週間ほどのメニュー決め、人員や週末の婚礼などを見て作業コントロール)
・シフト最終調整
・技術指導
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
六甲ライナー「アイランドセンター駅」徒歩3分
- 勤務時間
1ヶ月の変形労働時間制
8:30〜21:00の間で実働8時間
・8:30~17:30
・9:00~18:00
・10:30~19:30
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:330,000円〜430,000円
賞与:年1回(業績による)
■モデル年収例
4,200,000円〜5,500,000円
雇用期間:無期- 休日・休暇
シフト制
年間休日116日
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
育児休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・出産・育児支援制度(全従業員利用可)
・ベネフィットワン(福利厚生サービス)加入
・定年60歳・再雇用有(嘱託65歳まで)
・制服貸与
・社員割引
・温浴施設の無料利用、レストラン割引、ホテル宿泊割引 等
・社内公募制度
・表彰制度
・MVP:100,000円
・社長特別賞:50,000円
・敢闘賞:30,000円
・永年表彰- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・パティシエ経験8年以上
・マネジメント経験必須
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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