フィリップ・ミル 東京 【フィリップ・ミル 東京】調理スタッフ フレンチ *選考にて役職は決定







おもてなしの心で、お客様に忘れられない食体験を。あなたの才能を活かす場所がここに。
■お客様の心に残る、感動のフレンチを創造
■月給180,000円から、あなたの経験を評価
■充実の福利厚生で、安心して長く働ける
■都心の一流レストランで、キャリアを築く
ーー【五感を満たす、至福のフレンチ体験を創造】
当施設では、一皿一皿に心を込めて、お客様の記憶に残る特別な食体験を提供しています。旬の食材を厳選し、生産者の想いまでをも料理に昇華させることで、深い感動をお届け。お客様の笑顔のために、最高の技術と温かいおもてなしの心で、五感を刺激するフレンチを追求しています。あなたの創造性が、お客様の忘れられないひとときを彩ります。
ーー【成長を支える、充実の環境とキャリアパス】
私たちは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にし、安心して長く働ける環境を整えています。社会保険完備はもちろん、食事補助や通勤手当、育児制度など、日々の生活を支える福利厚生が充実。ソムリエ試験資格取得補助や海外旅行補助制度もあり、あなたのスキルアップや視野を広げる機会を積極的に支援します。週休2日制でプライベートも充実させながら、一流の舞台でキャリアを築けます。
- メニュー・商品開発に携われる
- 生産者・産地訪問あり
- 家族手当あり
- 資格取得支援あり
仕事内容
レストランの心臓であり、個を表現するアーティスト。
目の前の一皿に命を吹き込む。
真っ白なキャンバスに己を表現しながら、その一皿の向こう側にある生産者の想いまでも届ける。
・調理に関わる業務全般
・仕入れ業務(シェフクラスは産地視察もあり)
・メニュー開発、考案のサポートなど
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都港区赤坂9丁目7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス4F
東京メトロ日比谷線・都営大江戸線 六本木駅 より地下直結
- 勤務時間
シフト制
※休憩は法定通り付与
時間外勤務:有り- 給与
月給:180,000円〜420,000円
基本給:180,000円〜420,000円
雇用期間:無期
※試用期間:あり(規定に準ずる)- 休日・休暇
シフト制
週休2日制
夏季冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・食事補助
・通勤手当
・家族手当
・育児制度
・慶弔見舞金制度
・互助会制度
・社員持株会
・ソムリエ試験資格取得補助制度
・海外旅行補助制度- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・数年の実務経験
・将来的には異動もあるので異動を許容できる方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。