ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 【ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座】調理スタッフ　フレンチ　*選考にて役職は決定

本場フランスの技と感性で紡ぐひとときを

■巨匠ポール・ボキューズの名を冠した名店
■銀座の一等地で腕を振るえるチャンス
■フランス料理の真髄を学べる環境
■あなたの経験を活かせるポジション！

ーー【伝統と革新が息づく、本場フランスの味を届ける名店】
銀座の洗練された空間で、伝説の料理人ポール・ボキューズの哲学を体現するブラッスリー
本場リヨンの味わいと日本の四季折々の食材が織りなす芸術的なフレンチの数々。お客様の特別なひとときを彩るお料理の数々を創り出す、やりがいに満ちたキッチンです。株式会社ひらまつが手がける名店で、本場フランスの伝統と技を大切にしながらも、新しい感性を取り入れた料理の世界があなたを待っています

ーー【あなたの情熱と技術が花開く、成長し続ける環境】
フレンチの基本から応用まで、あなたのスキルに合わせたポジションをご用意
経験豊富なシェフのもとで、本格的なフランス料理の技術を磨くことができます。日々の業務を通じて技術を高めながら、あなた自身のアイデアも尊重される創造的な環境です。株式会社ひらまつのグループ内研修制度も充実！調理の腕を磨きながら、キャリアアップを目指せる環境が整っています。銀座という日本を代表する街で、あなたの料理人としての夢を実現させませんか？

• メニュー・商品開発に携われる
• 生産者・産地訪問あり
• 家族手当あり
• 資格取得支援あり