ミエレ カフェ・レストランのキッチン
食への情熱を胸に、あなたの料理で人々を笑顔に。経験を活かし、成長できる場所がここに。
■新メニュー考案にも携われる創造的な環境
■島内通勤用の無料シャトルバスで快適通勤
■関連施設レストランでのメインメニュー半額
■月給215,000円から!経験を活かして活躍
ーー【淡路島の恵みを活かした料理へのこだわり】
淡路島の豊かな自然が育んだ新鮮な食材をふんだんに使用し、お客様に最高の食体験を提供しています。レギュラーメニューに加え、季節ごとの旬の味覚を取り入れた限定メニューも積極的に開発。あなたのこれまでの調理経験を活かしながら、新しい食材や調理法に挑戦し、料理人としてのスキルをさらに高めることができます。お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込めて調理してください。
ーー【成長を支える温かい職場環境とキャリア】
経験豊富な料理長のもと、仕込みから盛り付け、新メニューの考案まで、幅広い業務に携わることが可能です。自由な発想を歓迎し、より良いお店づくりのためのアイデアも積極的に取り入れています。スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、お互いに協力し合いながら成長できる温かい職場です。まかない制度や関連施設での割引など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境が整っています。
- メニュー・商品開発に携われる
- 店長・マネージャー経験
- まかない・食事補助あり
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
契約社員
- 勤務地 / アクセス
兵庫県淡路市野島蟇浦785-9
淡路ICから車で15分
- 勤務時間
8:00〜21:00の間の実働8時間勤務(シフト制)
※休憩は法定通り付与- 給与
月給:215,000円〜330,000円
基本給:215,000円〜330,000円
雇用期間:有期(契約更新は半年ごとに相談の上、決定します。)
※試用期間:6カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
月8日〜9日休み
有給休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・交通費支給
・功労金(規定あり)
・関連施設レストランでのメインメニュー半額
・自家用車通勤可 ※条件あり
・島内通勤用の無料シャトルバスあり
・まかない制度(一食200円)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・飲食店、ホテル、専門式場などで調理経験のある方
■歓迎経験・資格・スキル
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

