ホテルのせ川 料理長候補生
豊かな自然の中で、お客様の心に残るお料理を共に創りませんか。あなたの情熱が、旅の思い出を彩ります。
■未経験から料理長を目指せる成長環境
■豊かな自然に囲まれ、心安らぐ職場です
■和食・和洋食で幅広い調理スキルを習得
■社会保険完備で安心して長く働けます
ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を追求】
奈良の奥深い自然に抱かれた当施設では、訪れるお客様に心からの安らぎと感動を提供しています。特に、お食事は旅の大きな楽しみの一つ。地元の恵みを活かした旬の食材を使い、一品一品に真心を込めて調理しています。
和食を中心に、時には和洋折衷の趣向を凝らしたお料理で、お客様の記憶に残る特別なひとときを演出してください。あなたの手から生まれる温かい料理が、お客様の笑顔へと繋がります。
ーー【経験を活かし、未来の料理長へ成長できる環境】
当施設では、調理経験をお持ちの方であれば、料理長候補生としてキャリアをスタートできます。これまでの経験を存分に発揮しながら、さらにスキルアップを目指せる環境です。
先輩スタッフが丁寧にサポートし、和食・和洋食の幅広い調理技術を習得できます。自然豊かな場所で、落ち着いて仕事に取り組めるのも魅力。正社員として社会保険も完備しており、安心して長く働きながら、将来の料理長を目指せる職場です。
※2025年12月16日時点の情報です
仕事内容
・ホテル調理全般
・主に和食(宿泊者用)、和洋食(レストラン日帰り対応)
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
奈良県吉野郡野迫川村大字北今西426
南海 高野山駅よりバスにて約60分
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- 勤務時間
7:00〜21:00の間で8時間シフト制
休憩時間:60分- 給与
月給:182,000円
雇用期間:無期
※試用期間:規定に準ずる- 休日・休暇
シフト制
一部ローテーションあり
年間休日80日- 福利厚生
・社会保険完備
- 応募条件
※学歴不問
■歓迎経験・資格・スキル
・料理長の経験なくてもOK
・調理経験をお持ちの方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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